Какво представляват червеите в сьомгата

Неприятна изненада се спотайваше в прясно закупените какви червеи в сьомгата Origo Felicia-Miracle Cipolla бяха закупили филето от сьомга в калифорнийски магазин. Когато се прибрал, той и семейството му забелязали нещо да се движи под глутницата. Криволичещите животинки бяха прозрачни червеи, пълзящи с десетки прясно закупени филета от риба.

представляват

До момента паразитните видове не са идентифицирани систематично, но всичко, което е сигурно е, че нематодите са принадлежали към щама Nematoda. Много видове нематоди заразяват риби, морски бозайници или и двете, но хората наистина са изложени на по-голям риск от паразити от рода Anisakis.

Те причиняват анисакиаза, животозастрашаваща болест със силна коремна болка, животните всъщност се пробиват през чревната стена, така че червеите трябва да бъдат отстранени хирургично от тялото, за да се излекува болестта.

Те преминават през няколко домакина Животният цикъл на морските червеи, които водят паразитен начин на живот, се състои от няколко фази. По време на първата фаза те съществуват като яйца, които се носят свободно във водата, които с течение на времето се развиват в по-малки ларви, наречени ларви от етап 2. Тези по-малки ларви се изяждат от раци, те ще бъдат междинните фермери, в които ларвите продължават да растат ларви от етап 3.