Какво намираме на чинията на Жизел Бюндхен

Бразилският връх, новото лице на гамата за грижа за кожата Dior Capture Totale Cell Energy, е известен със своя „естествен“ живот и свръх здравословна диета. Без захар, без лактоза, без глутен. но от какво са направени ястията на Жизел Бюндхен ?

Публикувано на ЧЕТВЪРТЪК, 05 ДЕКЕМВРИ 2019

от Бенедикт Бургуе

Когато избира какво да яде, Жизел Бюндхен мисли „енергия и баланс“. За да запази жизнеността си и да бъде в най-добрия си вид, върхът е забранил захарта (тя захар в фурмите и меда от собствените си кошери), млечните продукти, кофеина и алкохола. Диетата му е предимно на растителна основа и набляга на органични и местни съставки, включително сурови или задушени зеленчуци, плодове, бобови растения и пълнозърнести храни. Два пъти месечно яде месо и веднъж седмично риба. Глутенът не е напълно елиминиран, но силно ограничен: само органични пълнозърнести пшенични продукти и тестени изделия (от киноа или оризово брашно) веднъж седмично.

чинията

Въпреки че обича да готви, музата на Dior „няма време“ и делегира на готвачката си Сюзън задачата да приготвя здравословни и питателни ястия пет дни в седмицата.

След маслена вода за уста и медитация, Жизел Бюндхен започва деня си с чаша хладка вода, овкусена със сок от половин лимон. Половин час по-късно, докато приготвя закуска за децата си, тя изпива чаша зелен сок, смес от целина, краставица с половин зелена или червена ябълка, куркума, джинджифил, лимонов сок и понякога зеле или цвекло. Когато има менструация, бразилският топ използва сок от цвекло и лимон, за да увеличи приема на желязо и витамин С.