Какво е това; здравословно затлъстяване Диета, затлъстяване - InforMed Medical and Lifestyle портал затлъстяване,
„Здравословно затлъстяване“, развито при мишки, които може да са нараснали по-големи от нормалните мастни клетки в резултат на генетична модификация. На мазни, но здрави мишки липсваше молекулата на колаген VI, която обикновено заобикаля мастните клетки, като по този начин инхибира растежа им като клетка около балон.
„Измерихме по-добри метаболитни параметри при мишки с дефицит на колаген VI, отколкото при техните аналози, които имаха този протеин“, казаха американските изследователи. - "Генетично модифицираните мишки не показват възпаление и инсулинова резистентност: въпреки че са били със затлъстяване, това е" здравословно "наднормено тегло.

Когато консумираме повече калории, отколкото са ни необходими, излишната енергия се съхранява в мастната тъкан. Адипоцитите се съдържат в интерстициален матрикс, чиято съединителна тъкан поддържа клетките, от които също е част молекулата на колаген VI. Увеличената съединителна тъкан предотвратява растежа на клетките, което може да доведе до фиброза и възпаление.
Доколкото ни е известно, възпалението е основна причина за метаболитни нарушения при хората. Големите адипоцити се считат за лоша поличба, тъй като водят до повишена клетъчна смърт и намаляват инсулиновата чувствителност на клетките. При нормални условия мастните клетки растат, докато достигнат точка, в която междуклетъчният матрикс, изграден около тях, вече предотвратява по-нататъшния растеж.