Какво е царевично пиле, какво е определението за пиле, стокознание, наука за храните

Английски: Хранено с царевица пиле
Френски: Пилешки нури в мапи
Италиански: Pollo al mais
Испански: Pollo amarillo

Съдържание

  • Царевично пиле
  • Калории, витамини, минерали и хранителни вещества на 100 g/ml
  • Резюме и кратка информация
  • подувам

какво

A Царевично пиле е пиле, което е хранено основно с царевица. Кожата и месото на царевичните пилета са жълтеникави на цвят.

Царевични паули са тежки екземпляри от царевичното пиле и имат търговско тегло над 1200 g. Терминът poularde може да се използва само от този клас тегло.

Подобно на пиле, което не е хранено с царевица, паулата разгръща силния си и вкусен аромат най-добре, когато е на скара.

Калории, витамини, минерали и хранителни вещества на 100 g/ml

Царевично пиле: ключови хранителни вещества
Калории (kcal/kj): 166/695
Въглехидратни единици (KE, KHE): 0
Хлебни единици (BU): 0
Въглехидрати: + g
Диетични фибри: 0 g
Протеин: 19.90 g
Вода: 70.10 g
Мазнини: 9,60 g
MFU: 2,30 g
Холестерол: 99 mg

Царевично пиле: витамини
Ретинол: 10 µg
Тиамин: 0,08 mg
Рибофлавин: 0,16 mg
Ниацин: 6,80 mg
Пиридоксин: 0,50 mg
Аскорбин: 3 mg
Токоферол: 0,10 mg

Царевично пиле: минерали
Натрий: 83 mg
Калий: 259 mg
Калций: 12 mg
Фосфор: 200 mg
Магнезий: 37 mg
Желязо: 1.80 mg

Легенда: kcl = Килокалории (1 kcal = 4,184 kJ), kj = Килоджаули, G = Грами, mg = Милиграми (1 mg = 0,001 g), µg = Микрограми (1 µg = 0,001 mg), Количества: "*"= няма налични данни"+"= съдържа се в следи,"0"= няма данни или практически липсва.

Всички изявления без гаранция!

Резюме и кратка информация

  • Царевичното пиле принадлежи към домашни птици, домашни птици
  • Царевичното пиле се храни с царевица

подувам

  • Кристиан Тюбнер, Олгиерд Е. Й. Граф Куявски, Зигфрид Шолтисек: Голямата книга за дивеч и птици. Gräfe & Unzer, 2001 »

Резервирайте препоръки с връзки към Amazon

По-долу са дадени някои препоръки за книги, които са оборудвани с така наречените партньорски връзки. Партньорските връзки водят до продукт, който може да бъде закупен онлайн. Партньорска връзка трябва да се разбира като агент, който предоставя на купувача купувач. Ако продукт е закупен след посещение на партньорска връзка, посредникът (т.е. операторът на партньорска връзка, в този случай, т.е. храна lexicon.de) получава малка комисионна. Комисионната е нисък, едноцифрен процент от стойността на продажбите.

Кухня на Teubner

Страхотната стандартна работа на Teubner по въпроса за кухненските практики и техниките за готвене: в нов, богат дизайн, с най-новата техническа информация за кухнята . Всички стъпки за работа в кухнята са обяснени стъпка по стъпка. Многобройни специални страници с интересни факти за продукти, основни техники за готвене и полезни кухненски прибори.

Тибнер печене

Голямата книга за печене, стандартната работа за печене. Читателят получава изчерпателен преглед на най-важните съставки за печене, от различните видове брашно до добавки за печене и подправки. Дали е гъсто тесто, тесто от песъчинки, пандишпан, тесто с мая или цъфтящо тесто, как се правят тези теста и сладкиши, е демонстрирано в детайли. Много последователни стъпки правят приготвянето на кремове, пълнежи и глазури лесно за разбиране.

Лексикон на кафе препарати

Независимо дали турската мока, австрийската Einsp Einnner, италианското еспресо или капучино, млякото от Fanzpsian, лексиконът на кафето от Издание Food Lexicon с лесно разбираеми приготовления и дефиниции на над 100 международни заготовки за кафе от Германия, Австрия, Франция, Италия и Испания с многобройни снимки.

Енциклопедия на хранителните добавки

Хранителни добавки. За всички, които искат да знаят повече за добавките. Изчерпателно ръководство и справочна работа на над 600 страници с над 2800 ключови думи, E-номера, имена и синоними на хранителните добавки, както и превод на съответните добавки на английски, френски, италиански и испански. Този речник предоставя най-важната информация за актуалните в момента добавки и влиза в класификацията по функционални класове, производство, употреба, законови ограничения, максимални количества и условия на употреба, както и здравни аспекти. Лексиконът е допълнен с екстри за нано-храни, пластификатори и със списъци с добавки, за които: Използването на генно инженерство е възможно в производството, разрешено е в органични храни и може да бъде от животински произход.