Какво да ядете много и какво да оставите настрана
Тук ще намерите съвети и предложения за това как можете да се храните по-съзнателно и здравословно и как можете да увеличите благосъстоянието си с разнообразни ястия.
Прочетете кои храни са особено полезни за здравето и от кои храни трябва да се въздържате.
Оптималното хранене трябва да осигури на организма всички необходими витамини и минерали в достатъчни количества. Не трябва да липсва и точния брой калории - правилно разпределени между хранителни вещества, протеини, мазнини и въглехидрати. В обобщение това означава:
- Зърнените храни, плодовете и зеленчуците трябва да са основата на вашата диета
- Яжте зърнени продукти, особено пълнозърнести храни, всеки ден
- Предпочитайте храни с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол
- Купувайте и гответе храни с ниско съдържание на сол
- Пийте много малко алкохол
Преглед: Съставките и препоръчителните ежедневни вечери на отделните групи храни
- Хляб, зърнени храни и картофи
Това включва Хляб, кифлички, зърнени закуски, пшеница, ръж, спелта, овесени ядки, ориз, царевица, просо и други зърнени храни, тестени изделия и картофи.
Препоръка: Вземи го! Тази група храни трябва да съставлява една трета от вашата диета.
Коментар: Предпочитайте пълнозърнести храни. Тези скорбялни храни осигуряват енергия и фибри. Те засищат и могат да намалят нуждата от мазнини и сладко.
Мазни и сладки храни
Това включва Масло, маргарин, растително масло, свинска мас, картофени чипсове, солени бисквити, пържени картофи, бисквити, сладкиши и пудинги, сладолед, шоколад и сладкиши, захар, подсладени напитки
Препоръка: Използвайте пестеливо мазнини и олио, не се наслаждавайте твърде често на мазни или сладки ястия
Коментар: Посегнете за продукти с ниско съдържание на мазнини, ако е възможно и не консумирайте твърде много солени закуски и сладкиши. Тези храни почти не съдържат витамини или минерали.