Какво да ядем и какво не на гладно Пълен списък с храни - Диета; Хранене
За съжаление само няколко души са наясно, че някои храни не са много добри, ако се ядат на гладно. Имайки предвид това, ето два списъка какво трябва да ядем и какво трябва да избягваме сутрин:
10 храни, които трябва да избягвате на празен стомах:
Тестени изделия: Храните, които съдържат мая, дразнят стомаха и могат да причинят метеоризъм.
Сладкарски изделия: Консумацията на захар увеличава нивата на инсулин, което от своя страна значително увеличава активността на панкреаса и това може да доведе до диабет.
Кисело мляко и други ферментирали млечни продукти: Ако ядете кисело мляко на празен стомах, то солната киселина, образувана в стомаха, убива бактериите с млечна киселина.
круши: Суровите крушови влакна могат да наранят мембраните на стомашната лигавица.
Домати: Доматите съдържат високи нива на танинова киселина, което повишава киселинността в стомаха.
Това може да доведе до стомашни язви.
Краставици и други зелени зеленчуци: Суровите зеленчуци са богат източник на аминокиселини. Те обаче могат да причинят киселини, метеоризъм и болки в корема, особено когато се консумират на гладно.
банани: Ако ядете банани на гладно, това ще доведе до рязко увеличаване на количеството магнезий в кръвта, което засяга сърцето.
подправки: Пикантните храни могат да причинят увреждане и дразнене на стомашната лигавица и да повишат киселинността на стомаха. Това причинява много често срещани заболявания на храносмилателната система.
Студени газирани напитки: Пиенето на газирани напитки сутрин може да увреди лигавиците и да намали кръвоснабдяването на стомаха.
В резултат на това храната ще се усвоява по-бавно.
цитрусови плодове: Цитрусовите плодове са богати на плодови киселини и когато се консумират на гладно, те могат да причинят киселини. Те също така увеличават риска от гастрит и дори стомашна язва.
10 храни за ядене на гладно:
Овес: Създава защита около стомаха, която предпазва солната киселина от увреждане на стомашните стени. Овесът също съдържа разтворими фибри, които са полезни за понижаване на холестерола в организма.
Елда: Елдата стимулира нежно храносмилателната система. Освен това е отличен източник на протеини, желязо и витамини.
Царевична каша: Помага за елиминирането на токсините и тежките метали от тялото, нормализира чревната микрофлора и дава усещане за ситост за дълго време.
Пшеничен зародиш: 2 супени лъжици пшеничен зародиш осигуряват около 15% от препоръчителната дневна доза витамин Е и 10% от препоръчителната дневна доза фолиева киселина. Също така помага за поддържането на гладка храносмилателна система.
Яйца: Яденето на яйца на закуска значително намалява дневния калориен прием.
Пъпеш: Консумацията на диня на гладно осигурява голямо количество течност. Освен това е полезно за здравето на очите и сърцето, поради високото ниво на ликопен.
Червени боровинки: Консумирането на боровинки редовно подобрява паметта и регулира кръвното налягане и метаболизма.
Пълнозърнест хляб без мая: Въглехидратите и други полезни хранителни вещества, съдържащи се в хляба, са необходими на организма.
Най-доброто време за ядене на тази храна е рано сутринта.
ядки: Ако се ядат на закуска, орехите подобряват храносмилателното здраве и нормализират pH на стомаха.
Пчелен мед: Медът събужда тялото ви сутрин и осигурява енергия и сила. Тази храна също подобрява мозъчната дейност и повишава нивата на серотонин.