Какви са рисковете от периодично гладуване
Периодичното гладуване - добра идея ?
Колко от нас някога са мислили за отслабване или да изглеждаме добре? Повечето от нас са мислили за това поне веднъж в живота си и повечето от нас вероятно са се опитали да преброят калориите, да извадят въглехидратите или да спазват диетата на Аткинс, палеолитната диета или дори новата кетогенна диета. Нов подход е периодичната диета на гладно. Това не е съвсем диета, тъй като не препоръчва да се ядат определени храни (или не) !
Какво е интермитентното гладуване ?
Интермитентното гладуване е диета, която редува периоди на гладуване, където калорийният прием е нисък или никакъв, и периоди на неограничена консумация. Обикновено включва въздържане от храна и калорични напитки в продължение на 12 до 16 часа. Произходът му произлиза от ритуали, наблюдавани за духовни (и здравни) ползи в ранните текстове на Сократ, Платон и различни религиозни групи. Смята се също, че имитира начина, по който човешкото тяло трябва да смила и усвоява храната. В миналото храната беше оскъдна и се предлагаше само от време на време, като междувременно имаше дълги периоди на много нисък прием на калории.
Той стана много популярен през последните години, тъй като се смята, че променя телесния състав с повишена мускулна маса и загуба на мазнини, а също така е свързан с по-добър контрол на кръвното налягане и холестерола.
Увеличава ли се периодичното гладуване ?
Да, изглежда, че е много популярен напоследък. Има 2 основни вариации на диетата с прекъсване на гладно. Единият е ограничената във времето диета. Най-често срещаният е подходът 16: 8, с 16-часов бърз и 8-часов хранителен прозорец. Този подход може да бъде променен на 18: 6 или дори на 20: 4 по-строг. Друг подход е 24-часовият период на гладуване, редуван с 24-часов период на хранене, два или три пъти седмично. Това е 5/2 система с калорично ограничение 2 дни в седмицата и редовна диета за 5 дни.
Много хора намират този метод на диета за много по-малко рестриктивен от традиционния метод за ограничаване на калориите. Той просто включва прием на нормален дневен прием с кратко, но строго ограничаване на калориите.