Каква е най-нискокалоричната пица мадам Фигаро
Коя е най-нискокалоричната пица ?

Маргарита, вегетарианка, неаполитанка. Коя пица да изберете, когато се опитвате да ограничите хранителните щети? Диетологът-диетолог Ванеса Беджая-Хадад ни дава съвет.
Без да спазвате диета за отслабване, вие си поставяте за чест да намалите излишната храна и да се храните по възможно най-балансирания начин. Така че неизбежно невроните ви се активират силно, когато четете менюто на пицария. Твърде висококалорично, твърде тежко, не особено здравословно, италианското ястие отдавна страда от репутацията си, граничеща с „боклуци“. „Залепваме този етикет върху него, защото той върви с идеята, която гарантира, че за да отслабнете, трябва да се лишите от всичко“, посочва диетологът диетолог Ванеса Беджая-Хадад.
И все пак, съставена от нишестета, зеленчуци и протеини, пицата може да бъде пълноценно ястие. „Може да се впише идеално в балансирана диета, стига да не прекалявате. Проблемът не е в пицата, а в вида на пицата “, добавя професионалистът. Allora, parliamo poco, ma parliamo bene, което е най-малко калорично ?
Зеленчуците, ключът към успеха
Според диетолога диетолог най-големият победител е вегетарианецът. По-общо ще ограничите щетите, като предпочитате пица, съставена предимно от зеленчуци. Тези с тон, аншоа или с яйце също са сред добрите ученици. Те съдържат протеини, необходими за жизнените функции. Ванеса Беджая-Хадад казва, че „те също са интересни със своя ефект на ситост“.