Каква е добрата хранителна ABC на протеини, въглехидрати и мазнини Székesfehérvár Online Magazine
„Но с него можете да ядете щрудел от извара! Дори и с тава за печене! Пълно е с протеини! “ - скъпите баби и майки се опитват да успокоят и убедят човека, който е на диета и не възнамерява да се включва в екстремни ястия. Около Коледа има много примамливи ситуации, когато искаме да прищипнем учтивостта, но и да избегнем преувеличението. Затова нека да разгледаме от какви хранителни вещества се нуждае нашето тяло и какво да правим, когато става въпрос за диабет.?
Хранителните вещества могат да бъдат разделени на две групи: (би било очевидно, че „вкусни“ и „не вкусни“, но това е отделна история): доставчици на енергия (некалорични) и неенергийни доставчици (некалорични).
Калоричните гени включват протеини, мазнини, въглехидрати, които се превръщат в прости захари, а групата на некалорийните гени включва витамини, минерали и вода.
За да постигнем подобрение по отношение на даденото ни (спортно) представяне, трябва да изпълним три основни условия: Първо, балансираният прием на хранителни вещества в точното количество и качество е важно. Това трябва да бъде придружено от подходящо ниво на обучение и почивката не е за пренебрегване.
Ако не искате да спортувате и просто искате да поддържате или подобрявате здравето си, все пак трябва да обърнете внимание на хранителните вещества, от които се нуждае тялото ви.
В миналото вече споменах тангенциално каква е истинската концепция за храната: какво изпълва телата ни с живот и това не бива да се бърка с изкуствените кучета кучета, направени от отпадъци, продавани като храна на ниски цени, за да получат възможно най-много хора (тъй като те са евтини), дори ако са големи за него, след като го класифицират в по-висока ценова категория, те ще убедят хората, че виждат качествен продукт (тъй като е скъп, така че трябва да платите стандарта).
Всичко това обаче е просто резултат от перфектното турбо шофиране на маркетингови трикове за лов на удари. Посаждането на идеята в съзнанието на хората, че цената определя качеството на основното съдържание. Въобще не. Повярвайте ми, можете да купите добро за евтино и лошо за скъпо. Винаги гледайте съставките, мястото на произход, маркировката за времето на употреба и т.н. на продукта. Но ще се върнем към това по-подробно. Сега да се върнем към оригиналната тема:
Протеини
Широка гама от протеини (Снимка: ironmanbudapest.hu)
Протеините са това, което почти всеки знае, че е добро. Добре известно е, че в диетите на спортистите не може да липсват протеини - в достатъчни количества - и не напразно са измислени протеинови прахове. (Което не е канцерогенно, колкото и хора да казват, точно както унищожава черния дроб, защото защо? Един ден дори вярванията ще бъдат увеличени.)
Протеините не могат да се съхраняват в тялото ни, затова се нуждаем от прием на протеини няколко пъти на ден. Един спортист попълва протеини от тялото си 4-5 пъти на ден. (Ето защо добър подарък за Коледа за всички наши приятели и роднини, които се фокусират върху тренировките! Протеинов прах! Добър съвет за някой, който все още не е завършил обиколката за пазаруване! Съобщавам на членовете на семейството си: целта на neeeeeeeeem!)