Какъв кебап и от какво, обичате ли да готвите на село
Скоро всички ще хапнем, за да живеем в провинцията, или просто да се отпуснем през уикенда. Какви видове кебап има и кои обичате да готвите? Напишете рецепта за готвене.
Колкото по-просто, толкова по-добре.
Чисто свинско месо. Вратът е желателен. Парчетата са такива, че лежи в дланта на ръката ви. Нарежете и в тенджера. Тук основният трик е да сипете там горчица на прах. Не е необходимо много, но така че всичко да се смеси в него. Можете да направите това вечер. След това на сутринта добавете пипер, сол и други вкусотии на вкус. След това преместете парчетата в кръгъл лук и за няколко часа преди готвене.
Мекотата на шашлыка зависи не само от качеството на пърженето му. Горчицата играе роля тук.
Полейте с бира по време на пържене.
Харесвам кебап от пуешко бедро. На вкус е като свинско месо, но когато се готви и смила като пиле.
Трябва да си купите няколко пуешки бедра, да отделите месото от костта, да нарежете месото на парчета като на шашлык, сол, черен пипер и да оставите солта и подправките да попият за около 30 минути навреме и отличен шашлык готово е.
И най-готиното е, че след такъв шашлык няма тежест в стомаха, както след свинско месо, но ситостта е същата.
Единственото нещо е, че трябва да използвате само бедрото на барбекюто, месото от бяла пуйка не е подходящо, ще има сухо барбекю.
