Какъв хляб може да се направи с тостер SMARTA
И преди съм писал за това как да изберете тостер, какви съображения да вземете предвид, преди да инвестирате в такъв уред - или да изненадате някого с него дори за Коледа. Сега отидох след това какъв хляб може да се направи в хлебна фурна, колко разнообразно може да се използва, и какъв краен резултат можем да очакваме.
Производители на хляб от 20 години
Тогава изминаха двадесет години, откакто за първи път използвах тостера - или по-скоро майка ми. Тогава това беше новост и с нетърпение очаквахме първия път какво би било да имаме собствен хляб за закуска, който да е свеж, свеж и лют. Дори не трябваше да чакаме сутринта, защото в 4 сутринта всички се събудихме от факта, че хеликоптер искаше да излети в кухнята; освен това до 7 сутринта крайният резултат също не беше прекалено апетитен в котела ни чакаше смачкан ‘отиди какъвто камък’, на което липсваше дъното на половината.
Какво знае машина за хляб днес?
След такава предшественик бях много любопитен за това каква технология се е променила, какво могат да добавят производителите, за да направят домашното печене удобно, практично и крайния резултат вкусен. Сега използвах автоматичен тостер Panasonic за приготвяне на хлябовете, една от специалните характеристики на които е това има отделно отделение за дозиране на мая и семена и сушени плодове, така че всички съставки попадат в устройството в най-идеалното време за него. Другото е, че той следи не само вътрешната, но и външната температура, така че в рамките на определено време от програмата настройва дължините на фазите към температурните условия, следователно можем да очакваме един и същ краен резултат въпреки различните обстоятелства.