Как захарта може да увреди мозъка и как може да предизвика болестта на Алцхаймер (III) Epoch Times

Съвети за диета, която поддържа здрав и функционален мозък, който може да предотврати болестта на Алцхаймер

Става все по-ясно, че същият патологичен процес, който води до инсулинова резистентност и диабет тип 2, също може да бъде отговорен за промяната в мозъка. Докато ядете повече захари и зърнени храни, мозъкът се пренасища с глюкоза и инсулин, което запушва инсулиновия сигнал, което води до пропуски в мисленето и намаляване на когнитивните способности, като в крайна сметка причинява трайно увреждане на мозъка.

Освен това, когато черният дроб е зает с преработката на фруктоза, която тя превръща в мазнини, способността му да произвежда холестерол е силно забавена. Той играе съществена роля за мозъка, като е незаменим за връзките между невроните. Всъщност, нови доказателства сочат, че намаляването на приема на фруктоза е много важно за предотвратяване на болестта на Алцхаймер.

Поради факта, че няма ефективно лечение и лечение, всичко, което трябва да направите, е да предотвратите това състояние. Неврологът Дейвид Перлмутер обяснява, че болестта на Алцхаймер е дегенеративно заболяване, причинено главно от начина на живот, като най-големите щети са причинени от прекомерната консумация на захар и глутен.

Друг важен фактор е развитието и прекомерната консумация на генетично модифицирани зърнени култури, които сега се намират в почти всички преработени храни в САЩ. и не само. Най-добрата част от спазването на оптимизиран хранителен план е, че той помага за предотвратяване и лечение на ВСИЧКИ дегенеративни заболявания, включително болестта на Алцхаймер. Книгата на д-р Перлмътър „Зърнен мозък“ предоставя мощни аргументи за премахване на зърнените култури от вашата диета, особено ако искате да защитите здравето на мозъка си. Що се отнася до диетата, следните предложения може да са едни от най-важните, когато става въпрос за лечение на болестта на Алцхаймер:

Избягвайте захарта и рафинираната фруктоза. В идеалния случай поддържайте общата си захар и фруктоза под 25 грама/ден или дори 15 грама/ден, ако сте устойчиви на инсулин или други свързани заболявания. В скорошно проучване върху животни диета с богата на захар храна доведе до частично унищожаване на капацитета на паметта след една седмица.!

Като общо правило би било идеално да поддържате нивото на инсулина под 3 и това е косвено свързано с фруктоза, защото очевидно ще доведе до инсулинова резистентност. Други захари (захарозата е 50% фруктоза спрямо теглото), зърнените култури и липсата на упражнения също са важни фактори. Намаляването на нивата на инсулин също ще помогне за понижаване на нивата на лептин, което е друг важен фактор за появата на болестта на Алцхаймер.

Противно на общоприетото схващане, идеалното гориво за мозъка не е глюкозата, а кетоните. Центоните са това, което тялото произвежда, когато преобразува мазнините (в ущърб на глюкозата) в енергия. Триглицеридите със средна верига (MCT), открити в кокосовото масло, са богат източник на кетони, тъй като кокосовото масло е 66% MCT. През 2010 г. публикувах теорията на д-р Мери Нюпорт, че кокосовото масло може да има изключително полезни ефекти в борбата с болестта на Алцхаймер.

Също така, уверете се, че ядете достатъчно храни, които съдържат омега-3, като масло от скариди. (Препоръчвам също да избягвате повечето риби, защото въпреки че рибите са богати на омега-3, повечето от тях сега са замърсени с живак). Поглъщането на големи количества омега-3 мазнини като EPA и DHA помага за предотвратяване на увреждане на клетките, причинено от болестта на Алцхаймер, забавя прогресирането на болестта и намалява шансовете за нейното влошаване.

Оптимизирайте чревната си флора хранене с ферментирали храни или чрез поглъщане на висококачествена пробиотична добавка.
Яжте боровинки. боровинките, които съдържат голямо количество антоцианин и антиоксиданти, са известни с това, че предпазват човешкото тяло срещу болестта на Алцхаймер и други неврологични заболявания.

Други основни хранителни добавки и добавки

Друг съвет е да намалите приема на калории и/или да го мигате бързо. Както споменахме по-рано, кетоните се мобилизират, когато въглехидратите се заменят с кокосово масло и други източници на здравословни мазнини. Еднодневното гладуване може да накара тялото да се възстанови и да започне да изгаря мазнините вместо захарта.

Като част от здравословния начин на живот предпочитам периодична програма за гладуване, която просто ограничава графика ви за хранене до няколко часа на ден. Ограничавайки диетата си до 6-8-часов прозорец, ще можете да не ядете 16-18 часа на ден.

Също така, бъдете внимателни, когато говорите за нивата на холестерола и Алцхаймер, по-ниското не означава по-добро. Точно обратното. Според д-р Пермутер, проучванията показват, че възрастните хора, които имат най-нисък холестерол, също имат висок риск от болест на Алцхаймер. Те също имат най-голям риск да умрат. Според него войната с холестерола е коренно погрешна и дори вредна.

И накрая, имаме кратък списък с препоръчителни хранителни добавки за техните специфични ползи при лечението на деменция. Така че, въпреки че основната стратегия за лечение на деменция трябва да включва холистичен модел на живот, все пак бихте искали да отбележите един от следните диетични агенти. Тези четири добавки са много научно обосновани от гледна точка на потенциални промени, свързани с възрастта:

Гинко билоба: Много научни изследвания показват, че Гинко билоба има положителни ефекти върху деменцията. Проучване от 1997 г. на JAMA показа ясно доказателство, че Гинко подобрява когнитивните показатели и социалните умения на хората с деменция. Друго проучване през 2006 г. установи, че Гинко е също толкова ефективен, колкото Aricept (който съдържа активното вещество донепезил) при лечение на леки до умерени форми на болестта на Алцхаймер. Анализ от 2010 г. показа, че Гинко е ефективен при лечението на различни видове деменция.
Алфа липоева киселина (ALA): Доказано е, че ALA стабилизира когнитивната функция сред пациентите с Алцхаймер и забавя развитието на болестта.
Витамин В12: Малко финландско проучване, публикувано в списание Neurology, установява, че тези, които ядат храни, богати на витамин В12, могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер. За всяка мерна единица на повишения маркер B12 рискът от развитие на болестта на Алцхаймер намалява с 2 процента.

Стратегии за начин на живот, които могат да ви помогнат срещу болестта на Алцхаймер

Изборът на здравословен начин на живот, като излизане на открито или редовни упражнения, освен избягването на токсините, са важни фактори, когато става въпрос за поддържане на нашето идеално здраве на мозъка. Ето някои от моите предложения за начин на живот:

Оптимизирайте нивата на витамин D излагайки се на слънце. Има тясна връзка между ниските нива на витамин D и болестта на Алцхаймер. Изследователите вярват, че оптималните нива на витамин D могат да увеличат потенциала за освобождаване на химикали в мозъка, които защитават клетките му, като увеличават ефективността на глиалните клетки (те са отговорни за заздравяването на невроните).

Витамин D също може да има ефект върху болестта на Алцхаймер чрез своите противовъзпалителни и стимулиращи имунитета свойства. Доброто ниво на витамин D е абсолютно необходимо за идеалното функциониране на имунната система и за борба с възпалението.

Лекарствата за понижаване на холестерола са проблематични, тъй като потискат неговия синтез, изпразват мозъка от коензим Q10 и прекурсори на невротрансмитери и предотвратяват правилното предаване на мастни киселини и мастноразтворими антиоксиданти в мозъка, като инхибират производството на транспортни биомолекули, известни като липопротеини с ниска плътност.

Променяйте начина си на мислене всеки ден. Психичното стимулиране, особено изучаването на нови неща, като например да се научиш да свириш на инструмент или изучаването на чужд език, е свързано с намаляване на риска от болестта на Алцхаймер. Изследователите вярват, че умствените предизвикателства помагат на мозъка да се развива, което го прави по-устойчив на лезии, свързани с болестта на Алцхаймер.