Как висококалоричните храни подпомагат отслабването
Калорийната плътност, известна още като калории на килограм, е количеството енергия или калории, доставяни за единица мярка храна. За сравнение, храни с висока калорийна плътност, като мазнини и рафинирани захари, осигуряват много калории в малко количество храна. Храни с ниска калорийна плътност - плодове, зеленчуци - осигуряват по-малко общи калории и повече хранене в по-голям обем храна. Ето как да намерите най-добрата комбинация от двете, за да сте здрави, да отслабнете и да помогнете за балансирането на приема на калории.
Нискокалорични храни
Мнозина считат нискокалоричните храни за храни, които имат повече хапка. Буквално. Когато става въпрос за нискокалоричен прием на хапка, храни с ниска калорийна плътност ви позволяват да ги ядете по-дълго и да приемате повече хапки, отколкото храни с висока калорийна плътност. Например, пресните домати са само 90 калории на килограм, докато гевреците имат 1200 калории. Ако седнете и изядете половин килограм домати, ще хапнете 13 пъти повече хапки, като ядете домати, отколкото ядете домати.
Така че, с плътни, нискокалорични храни, ще имате повече хапки за вашата калория. Както бе споменато по-горе, плодовете и зеленчуците са най-плътните, нискокалорични храни, които съдържат повече вода и фибри, отколкото техните плътни, висококалорични братовчеди. Има пет категории плътни, нискокалорични храни. В зависимост от калоричната плътност те включват (поне до повечето): зеленчуци, пресни плодове, картофи и зърнени храни, бобови растения, включително грах и боб, и обезмаслени млечни продукти.
Храни с висока калорийна плътност
Изкачвайки таблицата с калорийна плътност, ще откриете морски дарове и меса, кифли и хляб, а на върха храни като шоколад, понички и масло имат висока калорийна плътност, но има и здравословни храни с висока калорийна плътност, като напр. авокадо, зехтин и други здравословни мазнини.