Как се пие зелен чай за ползи
Как се пие зелен чай за ползи?
Жителите на Япония по всяко време се отличавали с отлично здраве и дълголетие. И това е напълно разбираемо, защото те ядат храни, наситени с много хранителни вещества - океанска риба, соя и т.н. зелен чай.
Много читатели може да бъдат изненадани особено от зеления чай, който стана широко разпространен в нашата област през последните години, но засега ефектът от използването му не се забелязва. И няма да бъде забележимо, докато не се научим как да го варим като японците. Между другото, те също готвят риба и соя по специален начин: като правило тези ястия се сервират сурови, а след това полезните противоракови вещества, съдържащи се в тях, остават непокътнати.
Така че зелен чай. Той не само ни доставя наслада от аромата, но може да се превърне в наркотик, ако се използва правилно. Зеленият чай има благоприятен ефект върху всички системи и органи, докато действа меко и безвредно, стимулира имунната система, помага в борбата срещу затлъстяването, предотвратява сърдечно-съдови и бъбречни заболявания и др. Освен това зеленият чай има благоприятен ефект върху сексуалната активност, облекчава съдовия спазъм на мозъка, повишава тонуса и настроението.
Ако зеленият чай се приготвя като обичайния черен чай, той не само ще бъде горчив поради голямото количество танин, но и ще загуби повечето от ценните вещества. Важно е да се разбере технологията на отглеждане и събиране на зелен чай.