Как психонутрицията помага да се намери l; балансиран
Как психонутрицията помага да се намери баланс
Често говорим за балансирано хранене. Но кои са връзките, които го обединяват с балансиран ум? Това е, което психонутрицията се стреми да установи.
Невронауката показа, че някои храни насърчават растежа на невроните и предпазват от депресия и тревожност. Други (мазни, сладки, солени като тези, които съставят бързо хранене) свиват части от мозъка, където са разположени нашите капацитети на паметта. Храненето добре би било начин да мислите по-добре.
Освен това е необходимо да се открият някои често губени усещания, като например чувството за ситост, което позволява да се знае колко да се яде, с какво темпо и в какви пропорции. ?
Хранителна психиатрия за оптимално развитие на невроните
Все повече учени и лекари правят връзката между това, което ядем, и здравето на мозъка ни. Но причината и следствието не са ясни: Хората, които обръщат внимание на диетата си, често се занимават с редовна физическа активност и се грижат да регулират съня си, което също е полезно за мозъка им. Но доказателствата се увеличават и ролята на някои храни, като ненаситени омега 3 мастни киселини за депресия и психоза, тази на ферментирали храни за тревожност и богат на антиоксиданти зелен чай за деменция, вече е добре установена.
Коя диета да приемем ?
Диетата, най-известна със своите ползи за здравето, е така наречената „средиземноморска“ диета, която включва много плодове и зеленчуци, риба, пълнозърнести храни, зехтин и постно месо, придружени с червено вино в умерени количества; приемът на захари и преработени храни е нисък. Последователите на тази диета са значително по-малко засегнати от депресия и сърдечно-съдови заболявания.
Два други вида диети получават сравними резултати по отношение на ползите за здравето: „японската“ диета, базирана на зеленчуци, богати на антиоксиданти (лилав сладък картоф), морски водорасли, риба и месо и „скандинавската“ диета, базирана на плодове (червени боровинки) ), зеленчуци, пълнозърнести храни, морски дарове, рапично масло, без излишни меса и млечни продукти.