Как и къде се сервира храна на пътниците на самолетите, приготвени Русия Ценности
При споменаването на ястията по време на полет, повечето пътници мислят само за стандартния въпрос на стюардесата: „пиле или месо“? Малко хора се замислят по какъв начин отиват продуктите, преди да се превърнат в ястие в касета. "Lenta.ru" отиде при една от най-големите руски компании, произвеждащи ястия по време на полет, за да види всичко с очите си.
Цеховете на компанията "Aeromar" са разположени зад незабележима бариера на магистрала Шереметьевское в Химки край Москва.
Строг контрол на достъпа. Първо попълвате въпросник, отговаряйки на въпроси за инфекции, кожни заболявания и други неприятни неща. След това - рамка за металотърсач и проверка, подобна на тази на пристигащите на летището пътници - в края на краищата, митническата зона и директния достъп до летището.
Всички посетители носят рокли за еднократна употреба, шапки (без коса навън), маски и калъфи за обувки. Липсват само ръкавици. Въпреки това не казах това на глас - възможно е да са били принудени да ги носят.
Свързани материали
„Пътникът няма да кацне самолета“
Нашето оборудване е внимателно изследвано от Тиери Мона, швейцарският готвач на Aeromar. Той живее в Русия от 20 години и дори не знае кое е повече в него - швейцарско или руско.
Не съм виждал подобни предпазни мерки дори в руските атомни електроцентрали, да не говорим за други индустрии.
След смяна на дрехите, посетителите очаква най-удивителният турникет в света - той се отваря само след като поставите ръцете си в специална дупка, където върху тях попада дезинфектант. Още едно измиване на ръцете и ето ни на прага на самите работилници.
Първото нещо, което виждате тук, са складовете на авиокомпаниите. Aeroflot, UTair, China Southern, Royal Flight - Aeromar си сътрудничи с повече от 40 руски и чуждестранни превозвачи.
Създадена в края на 1988 г. като съвместно предприятие между American Marriott и съветския Aeroflot, компанията успя да разшири не само кръга от клиенти, но и списъка на услугите, предоставяни за 30 години. Aeromar е добре познат и в чужбина. По този начин, според генералния директор на компанията Владимир Джао, Korean Air признава Aeromar за най-добрия кетъринг в света от няколко поредни години.
От 2009 г. компанията предоставя услуги за почистване и оборудване на самолети. И също така обслужва бордовете на държавните глави.
