Как хранителната алергия е свързана с хранителната биология на кучето
В днешно време, когато разговаряте с ръководители на кучета, тревожно е често да чувате, че нечий домашен любимец страда от хранителна алергия.

Симптомите са разнообразни, така че не е лесно да се диагностицира заболяването. Алергичното куче може да проявява както стомашно-чревни (диария, образуване на тежки газове), външна обвивка (сърбеж, надраскване, косопад, улцерация на крайниците) и възпалителни симптоми (особено в ушите).
И ако диагнозата е хранителна алергия, тя все още е там, за да разбере с помощта на ветеринарен лекар какво куче показва такива мъчителни симптоми. Това обикновено се установява на базата на абстракция-изключване. В този случай на кучето не се дава никаква храна, която е консумирал дотогава, а се преминава към храна, която има източник на протеин, който не е бил хранен преди. След като симптомите изчезнат, на кучето ще бъдат дадени преди това използваните протеинови компоненти един по един, един по един, докато симптомите се появят отново. По този начин може да се идентифицира вида на смесителя за храна.
Както споменахме, хранителните алергии се развиват към протеиновите компоненти на диетата. Трябва да се разграничава от хранителната чувствителност, което означава, че определени съставки в храната не могат да бъдат усвоени от кучето - помислете напр. чувствителност към човешка лактоза. Повечето възрастни кучета, като чувствителни към лактоза индивиди, не са в състояние да усвоят ефективно млечната захар.
Алергиите са различни - идват от реакция на имунната система. В случай на хранителни алергии, недостатъчно разградените протеинови молекули от храносмилателния тракт навлизат в абсорбиращите тъкани и тук те предизвикват защитна реакция, която може да се счита за ненормална. Избягвайте алергиинай-лесният начин за пеене, ако кучето не попадне на протеина, който предизвиква реакцията - ние го храним с друг източник на протеин или той получава храна, съдържаща протеините, в напълно разградено състояние.
Отвъд диагностичните и лечебните методи обаче все още съществува въпросът: ЗАЩО кучетата ще станат алергични към храни? Защо изглежда, че все повече изливи страдат от такава болест? Има ли реалистичен вариант не само за лечение на алергии, но и за профилактика и избягване?
Сред причините можем да назовем както преки, така и далечни. Като пряка причина за хранителни алергии обикновено се споменава тежко чревно инфекциозно заболяване на куче в ранна детска възраст. От този подход изглежда подходящо да ги предотвратим, което, разбира се, не е лесно за животно като кучето, което вижда почти всичко като потенциална храна, включително неща, които са много отблъскващи за човешкото око.
Това може би е слабостта да се съсредоточим върху преките причини при разбирането на развитието на хранителни алергии: от време на време не виждаме гората от дървото. Ако се замислите, по време на дългата еволюция на кучето, то е „подбрано“ именно за да използва практически всички смилаеми хранителни източници.. Днес само кучетата от най-новите, развити страни получават лукса да живеят с научно разработени диети - в продължение на десет хиляди години кучето функционира като истински почистващ боклук.