Как г-жа Вероника се отърва от жаждата за сладко, загуби 18 кг и се подмлади с 5 години - Всичко
Днес имаме една много мотивираща нова история в блога. Става въпрос за Вероника, пациентка на колегата ми Д-р Оана Филипоая, което ни разкрива по много отворен начин предизвикателствата, с които се е сблъсквала по време на диетата си.
„Когато ме помолиха да разкажа историята на мой пациент, дори не се замислих. От първия момент знаех, че трябва да ви разкажа за госпожа Вероника. Винаги говоря с нея с голямо удоволствие, защото тя е един от пациентите, с които съм се доближил много близо.
Когато дойде при мен, през октомври 2018 г. г-жа Вероника (на 50 години) тежеше 96 килограма и искаше да достигне 70. Тя ми призна, че най-много я е страх от жаждата за сладко, защото много я харесва и понякога изяжда по един шоколад наведнъж.
Сега той е отслабнал с 18 кг и казва, че иска да спре на 75, защото се чувства толкова добре. Винаги съм се възхищавал на неговата амбиция, решителност, начинът, по който е спазвал диетата, особено след като междувременно започва да прави някои специализации и е имал натоварени и стресиращи периоди в офиса. Тя обаче отслабна с 3 кг дори по време на Коледа.
За две години беше качил 14 кг
Той дойде в KiloStop, след като наддаде около 14 кг през последните две години, в резултат на инцидент в горния му ляв крайник. Убедена, че мазнините засягат всички органи и от страх да не стане диабетик като баща си, г-жа Вероника се опита да отслабне чрез различни диети, но теглото се връщаше всеки път. И сега той започваше да се уморява много бързо, не дишаше добре, така че беше решено, че е точното време да отслабнете здравословно.
Първоначално тя беше заседнала, изобщо не се движеше и в началото предлагах половин час ходене всеки ден, след това час. Той се съгласи с всяко решение, което измислих, защото той наистина искаше тази промяна.
След като дойде зимата, той се страхуваше да не падне върху леда, затова му предложих да се качи горе, вместо да се качи на асансьора, или да предприеме стъпки на място пред телевизора, или да се разхожда из къщата, докато говори по телефона. Тя беше доволна да види, че резултатите са много по-добри, когато диетата е придружена от упражнения, затова тя продължи този план. Обясних й математически какво е съотношението между приетите и консумираните калории и това я мотивира още повече.
Хареса рецептите, които му дадох и в един момент, след като видя, че има резултати и отслабна, дори не искаше да променя диетата си. Предложих й да разнообрази, да опита нещо друго, тя настоя, че е много доволна така и че има всичко, от което се нуждае.
Веднага се отърва от жаждата за сладко
След като започнах диетата, всяка седмица я питах: "Как са сладките, чувстваш ли се?" И тя щеше да каже: "Не, изненадващо, наистина не ми се иска." Но се бях погрижил да включа в диетата му фъстъци, семена, ядки, чиа, банани сутрин, за да допълня апетита му към сладкиши. Дадох й и смутита с мляко/кисело мляко и плодове, които харесваше (банани, плодове).
И се получи, защото се отърва от жаждата за сладко, което не се случва, когато ядете сладки със захар. Те, напротив, ви карат да ядете още повече. Към края я попитах дали не иска да включи десерт в диетата си, лека торта, за да се убеди, че животът трябва да се живее, че тя може да жадува и въпреки това да отслабва. Но тя категорично отказа. Дори ми каза, че дори на работа или на семейни партита, когато всички носели сладкиши, торти, торта, тя или се въздържала, или изяждала филия, тънка като пръст.
Той не е имал периоди на стагнация, постоянно е отслабвал поне 1 кг на седмица, но е имал периоди на стрес по време на работа. Премина ги добре, защото я научих да организира храненето си, така че да може да се храни в тиганите, а по време на обяд да седне на масата да яде. Дадох му рецепти, които можеше да приготви в по-големи количества и да яде няколко дни подред: пълнени чушки, салати, пилешки дробчета със зелен фасул, салата с патладжан с доматени кошници.
Една от любимите й рецепти е салата без патладжан: печен патладжан, леко кисело мляко, подправки на вкус (сол, черен пипер).
Той се подмлади с 5 години
Тя е човек с позитивно отношение, но понякога, когато дойде на консултация, беше по-разстроена, малко разочарована, ако не беше отслабнала толкова, колкото би искала. Тогава бих я насърчил и бих й казал, че всяка загуба на тегло е стъпка напред към желаната цел. Дадох й и рецепти, за да й угоди, да й улесня всичко. Дори се пошегувах с нея и й казах, че бавно си прави книга за отслабване.
Друга рецепта, която той обича, е пудинг от чиа, който се научих да правя от 200 мл 1,5% мляко, 40 г семена от чиа, 120 г банан, есенция от ванилия или ром, канела или какао.
Сега, когато е загубила толкова килограми, тя е много по-уверена в себе си, щастлива и горда от резултатите си. Тя преоцени първоначалната си цел, от 70 на 75 килограма, защото всички й казаха, че тя вече изглежда много добре и особено, че се чувства много добре, както физически, така и по отношение на здравето. И това беше всичко, което той искаше. И е напълно разбираемо, защото това благосъстояние не е просто въображение, а е илюстрирано от самата скала KiloStop, която показва, че г-жа Вероника се е подмладила 5 години, откакто е започнала този нов здравословен начин на живот. "*
* Резултатите варират от човек на човек. Всеки пациент може да загуби повече или по-малко тегло в зависимост от възрастта, пола, здравето и решимостта. Обещаваме да направим всичко възможно, за да ви помогнем да отслабнете здравословно и с удоволствие.!