Как да спазвате диета с 20 леи на ден - CSID Какво се случва, докторе

Д-р Лора Ене, специалист по диабет, хранене и метаболитни болести от Nutrition Clinic KiloStop ни показва как можем да спазваме диета с 20 леи на ден.
Всеки си мисли, че трябва да остави пари настрана, за да започне диета. За щастие здравословната диета е много по-евтина от нездравословната, с безплатно за всичко („всичко“ обикновено означава, когато става въпрос за нездравословни, особено сладкиши и мазнини). Ако смятате, че здравословната диета е скъпа, продължете да четете. Днес ще ви покажа, че бюджетът за качествена и здравословна диета е много по-нисък от бюджета за диета за бързо хранене/бърз живот.
1. Плоската вода е много по-евтина от сокове или други сладки напитки.
И не става въпрос само за цената в супермаркета (около 1 лея/литър), но и за цените в кварталните магазини и ресторанта. Дори кафето без захар или зелен чай не надвишава цената на горещия шоколад или капучино, дори и моменталното 3 в 1 или от кафе машини ...
2. Разходите за сладкиши, захар и менюта за бързо хранене/ресторант изчезват.
Замисляли ли сте се някога да преброите колко пари отделяте седмично за торти, бонбони, шоколад, пайове, торти? Или в менютата, консумирани в ресторанти и на работа? Колко плодове, зеленчуци, нискомаслено кисело мляко и постно месо бихте могли да закупите от пазара или от месаря за същото количество? Повече, отколкото можете да консумирате ... поне за седмица. И не е нужно да ми вярвате на думата! Съберете всички ваучери от обикновена седмица и се опитайте да видите, с парите от храната в хипермаркета, колко плодове, зеленчуци и прясно месо можете да закупите от пазара! Ще бъдете абсолютно изумени от количеството, да не говорим за качеството!
3. Спрете да купувате изкусителни, но вредни оферти. Ловът на оферти е спорт, който ви прави ужасно дебели! Магията на супермаркетите, която ни изкушава навсякъде с предложения от „2 продукта на цена от 1“ или „30-50% отстъпка само днес“, поставя на врата ви (първоначално образно, но в крайна сметка дори буквално!) Продукти, готови за изтича. След като ги вземете, на принципа, че много от нас са пораснали и свикнали - че не трябва да изхвърляме храната, защото е грях - не ги слагаме в кошницата, но в крайна сметка ги слагаме на корема. ...
Избягвайте оферти за храна 2 в 1, специални оферти и промоционални отстъпки, защото те са много вредни за здравето, те не ви помагат в здравословна диета за поддържане, още по-малко в диета за отслабване!
4. Количествата намаляват значително, както и разходите ...
Когато имате добре разработена програма за управление на теглото, знаете точно колко ще изядете на следващия ден, от порцията пълнозърнести тестени изделия до плодовата салата. И когато пазарувате, килограмите се намаляват до стотици грама и не поставяте повече изкушения или „закуски“ като бисквити, бонбони, 3 в 1, гевреци, глупости ...
5. Здравословните продукти имат ниски цени на порция.
Може би 1 л екстра върджин зехтин е около 30 леи, но при здравословна диета порцията е една супена лъжица (15 мл) на ден, което означава 1 чаена лъжичка (5 мл) на салата или порция зеленчуци на ден, тоест давате 30 леи на масло за 200 салати или ястия! Изчислението може да се екстраполира на ядки и семена, като цената е по-малка от 2 леи за порция от 20 г (около 60 леи за килограм струват бразилски ядки или ленени семена, останалите са по-евтини).
За да унищожим мита за здравословна, но скъпа храна, ето списък с 10 здравословни храни, които ви струват максимум 2 леи на порция:
1. Еритритол (антиоксидант подсладител, без калории, за топли и студени продукти): около 40 леи/кг, т.е. 1 стотинка на чаена лъжичка.
2. Пълнозърнест хляб: около 3 леи/500 г, т.е. 0,30 бани на порция от 50 г (2 филийки).
3. Кафяв ориз: около 8 леи/кг, т.е. 40 бани на порция от 50 г.
4. Пълнозърнести тестени изделия: около 8 леи/500 г, т.е. 40 бани на порция от 50 г.
5. Сладки картофи: около 9 леи/кг, т.е. 1,35 леи на порция от 150 g.
6. Румънски ядки: около 50 леи/кг, тоест 1,5 леи на порция от 30 г
7. Замразени броколи: около 8 леи/кг, т.е. 1,6 леи/порция от 200 g.
8. Брюкселско зеле: около 6 леи за 500 g, т.е. 1,8 леи за порция 150 g.
9. Плодове: около 10 леи/500 г замразени, т.е. 2 леи на порция от 100 г.
10. Био сурови бадеми: около 80 леи/кг, т.е. 2 леи на порция от 25 g.
Нека направим бюджет за здравословна диета. Поставете на хартия това, което трябва да купите, направете общото и сравнете с това колко сте похарчили миналата седмица за храна. Можете да направите дневния си бюджет, но това е по-изгодно за една седмица.
I закуска - 5,50 леи
· 2 филийки пълнозърнест хляб - 0,30 леи;
· 25 г леко крема сирене (кутия от 125 г струва около 6 леи) - 1,20 леи;
· 25 г леко сирене телемеа (150 г струва максимум 6 леи) - 1 лея;
· 50 г пилешки гърди на скара (останали от вечерята, максимум 20 леи/кг) - 0,50 леи;
· 1 домат, 1 краставица, 1 звънец - което няма да ви струва повече от 2 леи
· Зелен чай без захар - максимум 0,50 леи/саше, евентуално подсладено с еритритол (1 забрана на чаена лъжичка).
Закуска II - 3,20 леи
· 30 г пълнозърнести храни (опаковката струва около 10 леи/кг) - 0,30 леи;
· 1 супена лъжица стафиди (около 10 леи на опаковка от 500 г) - 0,20 леи;
· 1 супена лъжица ленени семена/тиква/слънчоглед - 0,50 леи;
· 1 чаша обезмаслено мляко (250 мл) - 1,2 леи;
· 50 г плодове - 1 лея.
· Банан от максимум 150 г, който струва 1-1,5 леи
· Обезмаслено кисело мляко за пиене, което не струва повече от 2,5 леи.
· 100-150 г пилешки гърди на скара - 2 леи (максимум 20 леи/кг)
· 200-300 г зеленчуци на скара - около 2 леи
Обяд II - 4 леи
· 100-150 г пилешки гърди на скара - 2 леи (максимум 20 леи/кг)
· 300 г салата от зеле (0,70 леи) с чаена лъжичка олио и балсамов оцет (0,50 леи) - 1,2 леи
· 2 филийки пълнозърнест хляб (0,30 бани) или 1 пръчка (0,50 бани)
Снек - 4 леи
· Зеленчукова супа без добавяне на масло - 1 лея (замразена зеленчукова смес струва около 4 леи и правите супа от 4 порции)
· 100 г постно месо - 2 леи или малко кисело мляко 1,5 леи
Вечеря II - 4-5 леи
· 300 г салата (максимум 3 леи) със 100 г постно месо на скара (2 леи)
· Салата от зелен боб (2 леи) с 50 г извара (2 леи)
Ако през лятото сте се организирали да слагате във фризера печени чушки, тиквички, патладжан, кисели краставички без захар и др., Можете да ги използвате и цената е намалена. Цената спада още повече, ако приготвяте пълнозърнестия си хляб у дома, пазарувате веднъж седмично в супермаркета и на пазара.
Така че един диетичен ден ви струва между 17,70 леи и 23 леи, приблизително колкото обедното меню, поръчано в ресторант ... Можете ли да кажете същото за сегашната си диета, която не е скъпа? Или че харчите по-малко от 161 леи, когато пазарувате седмично?
Цената на диетата е претекст, от който трябва да се откажете днес! Здравословната и балансирана диета винаги е по-евтина от нездравословната и прекомерна. А спестяванията, които можете да направите за храна, със сигурност ще похарчите за нови дрехи, с по-малки и по-малки размери ...