Как да си направим извара с ленено масло (за протокола на Будвиг) - Как да

Използвайте кафемелачка (посветена на смилането на ленени семена). Смелете ленените семена до много фина консистенция (около 10 секунди). Използвайте спално бельо за по-малко от 20 минути. Семената съдържат високи нива на фибри и много витамини и минерали.

направим

Смесете всичко заедно или го изяжте както е.

Поставете органичните плодове по ваш избор в купа и добавете към него сместа от извара. Поръсете смления лен върху сместа.

Смесете го с извара. Този процес се нарича емулгиране. С помощта на пасатор или ръчен пасатор (потапяне), разбъркайте добре изварата си. Добавете мед и ленено масло и разбъркайте всичко.