Как да популяризираме здравословното хранене в ежедневния трудов живот
Работодателите могат да помогнат на служителите си да се хранят здравословно с малко усилия. Lucia Ramminger от Edenred Germany дава съвети.
Концентрирани, доволни и продуктивни - това са само някои от преките положителни ефекти на здравословното хранене. Към това се добавят, наред с други неща, повишено благосъстояние, по-добър метаболизъм и по-малко хронични заболявания. Всичко това е известно на много хора, защото от известно време темата играе все по-важна роля в личния живот. И все пак - особено в ежедневната работа, здравословното хранене често се пренебрегва. Това се дължи най-вече на липсата на време и други неща, които изглеждат по-важни, както и на липсата на възможности за приготвяне на здравословни ястия.
+++Не можете да получите достатъчно HR? След това се регистрирайте сега за нашия бюлетин. Щракнете тук за регистрация!+++
Здравословното хранене се отплаща
Може би си мислите, че (здравословното) хранене е чисто личен въпрос за всеки служител. Работодателят не трябва да се грижи и за това. Но именно работодателят се възползва от грижите за своите служители, тъй като той има забележими предимства: От една страна, балансираното хранене е съществена предпоставка за продуктивна и концентрирана работа. Когато стомахът е празен, абсорбционният капацитет страда и липсва енергия. Пълният стомах, причинен от трудно смилаеми ястия, от друга страна, ви уморява, тъй като тялото е заето предимно с храносмилането.
В дългосрочен план хранителното поведение на всеки индивид естествено оказва влияние и върху общото здравословно състояние. Ако работодателят подкрепи служителите си да се хранят балансирано, това може да намали отсъствията. Следователно здравите служители помагат на компанията да работи успешно и да бъде конкурентоспособна - от една страна чрез по-малко престой, от друга страна, разбира се, чрез повишена производителност.
Не на последно място, насърчаването на здравето на служителите също има положителен ефект върху привлекателността като работодател. Работодателите, които уважават здравето на своите служители и ги подкрепят в здравословен начин на живот, повишават удовлетворението и показват признателност.
Но какво могат да направят компаниите, за да гарантират, че служителите се хранят здравословно на работното си място?
Малки мерки с голямо въздействие
Тези мерки не струват много, лесни за изпълнение и все още могат да доведат до голяма разлика:
1. Правилните условия
Тук важи следното: дръжте го просто - не е задължително да бъде вашата собствена столова. Например, с достъп до най-важните кухненски прибори като ножове, дъски за рязане, купи и други ястия, служителите могат лесно да приготвят сами пресни съставки и не трябва да прибягват до готови ястия. Или заменете сладките безалкохолни напитки за леснодостъпен дозатор за вода и, разбира се, предлагайте вкусове без захар. Пиенето на достатъчно количество често се забравя - а достатъчният прием на течности е също толкова важен, колкото зеленчуците, фибрите и ко. маркови) бутилка за пиене, които в момента са в голямо търсене.
2. Трябва да има толкова много време
Спазването на (достатъчно дълги) почивки е не само регламентирано от трудовото законодателство, но също така има положителен ефект върху здравето и производителността на служителите. Когато ефектът на възстановяване е най-голям, за всеки служител е различно. Това, което е еднакво добре за повечето хора по време на почивката, е смяна на местоположението, кратка разходка на чист въздух и здравословно хранене - ако е възможно, взето на спокойствие. Това предотвратява апетита за храна, за който често се използват нездравословни храни. В допълнение, такава почивка осигурява по-добро храносмилане и стимулира метаболизма. Това гарантира добро ниво на концентрация през целия ден.
3. Субсидирайте храненето
Компаниите също могат да направят добро финансово за своите служители, когато става въпрос за здравословно хранене - дори без данъци и без осигурителни вноски. Всеки работодател може да допринесе до 6,50 евро на ден за обяда на своите служители - обичате да вземете допълнително парче плод или да си помогнете на плота за салата, вместо да вземете уж евтината, но нездравословна закуска. С така наречените ваучери за храна, които могат да се използват като пари в брой, се отчитат индивидуалните нужди и предпочитания на всеки човек.
4. Лесна информация
Според Edenred Food Survey 2019, 78 процента от европейските служители отдават голямо значение на висококачествената хранителна стойност в храната си. Но не всеки има време да разбере подробно кои ястия са най-подходящи за тази цел. Ето защо важи следното: образовайте хората, без да сте поучителни. Последната рецепта за енергийно смути, екипна закуска с плодове и кисело мляко или готвене заедно по време на обедната почивка мотивират служителите да се хранят здравословно. По този начин работодателите могат да помогнат за създаването на осведоменост за здравословното хранене сред служителите „съвсем случайно“.
5. Всичко е в комбинацията
За да достигнете до възможно най-много служители, се препоръчва комбинация от различни мерки, които се извършват директно на работното място и са ориентирани към търсенето и гъвкави. Например един служител е доволен от откъсващ лист със съвети за здравословни закуски, докато следващият има повече нужда от приложение, което изчислява хранителните стойности на обяда им. В допълнение, съвместните екипни събития гарантират, че всички служители са „игриво“ включени - дори тези, които имат по-нисък афинитет към балансирана диета.
Като цяло, всеки линеен мениджър има множество възможности да подкрепи служителите си със здравословно хранене. Но най-важното е: Използвайте функцията на вашия модел за подражание и дайте добър пример. По този начин вие не само преминавате през работния ден здравословно и продуктивно, но и предлагате на служителите си добра ориентация.