Как да отворите супермаркет или квартален хранителен магазин
Отварянето на супермаркет не е лесно, особено когато искате да бъдете независими и следователно да се окажете сами в управлението на този тип бизнес. Ето защо обикновено се препоръчва да използвате големи марки като Auchan, Carrefour, Leclerc ... или просто да сте франчайзополучател.
Ако все пак искате да го изпробвате сами, знайте, че е възможно да го направите. Така че, ако най-накрая сте готови отворете вашия супермаркет или квартален хранителен магазин, ето нашите съвети за успешно отваряне на вашия супермаркет .
Направете отварянето на вашия супермаркет реалност:
Ако не се отделите от конкуренцията, продължителността на живота на вашия независим супермаркет може да бъде съкратена много бързо. Изберете оригинална концепция, която кара хората да искат да дойдат при вас, а не при конкурент или дори да отидат в така наречените по-класически вериги супермаркети.
Например във вашия град няма органичен магазин, така че това е отлична пазарна възможност да се възползвате.
Оригиналността е ключов актив, който не бива да се пренебрегва, но преди всичко е диверсифицирана оферта, безупречно качество на услугата и чувството ви за взаимоотношения с клиенти, което ще направи клиента лоялен към вас или не.
Намерете парите за отваряне на супермаркет:
Без капитал ще бъде почти невъзможно да създадете своя проект.
Ако вече имате заделени средства, добре за вас, тогава можете да преминете направо към следващото ниво. Ако не, трябва да преминете през стъпката „кандидатстване за кредит във вашата банка“. Както вероятно вече знаете, вашият банкер може да ви поиска много гаранции, за да сте сигурни, че можете да изплащате месечните си плащания в случай, че той ви отпусне заем.
Предоставянето на кредит за предложеното откриване на магазин за хранителни стоки или малък супермаркет не винаги е лесно, като се има предвид силно конкурентната индустрия на дребно. Могат обаче да бъдат поискани и други по-малко известни видове финансиране, като например краудфандинг, наричан още „краудфандинг“.
Във всеки случай имайте предвид, че с финансов план или щателно изработен бизнес план, вашето искане за финансиране ще бъде много по-достоверно и винаги ще има повече шансове за успех.
Ето защо силно ви съветваме да бъдете добре подготвени, когато започнете да търсите финансиране. Друга стъпка, извършена паралелно с тази и също толкова важна, е вашият комуникационен план.
Съставете маркетингов и комуникационен план:
Този план се върти около 4 основни оси:
1) Местоположението
Къде да се установим? От съществено значение е да се определи стратегическото място, в което да се заселите. От едно място на друго, вашият оборот може да варира значително.
Проучете поведението на хората, към които се насочвате, и околния контекст на бъдещото ви заведение, за да разберете кое място ще бъде най-ефективно за доброто функциониране на вашия супермаркет. Ако насочвате към доста млада клиентела, разбира се, предпочитайте райони в близост до факултетите, настаняване на студенти ... За малко по-възрастна клиентела не се колебайте да се установите в индустриални зони, които изискват кола или автобус за достъп до тях.