Как бързите ястия и безалкохолните напитки насърчават диабета
Диабетът тип 2 е най-често срещаната форма на диабет. В миналото хората са говорили за „диабет, свързан с възрастта“, тъй като са били засегнати предимно възрастните хора. Днес обаче също се разболяват все по-млади хора върху него. Генетичните фактори също играят важна роля, но нездравословният начин на живот - малко упражнения, тютюнопушене и лоша диета - също значително насърчава развитието на диабет.
Текущи проучвания за диабет и затлъстяване
По-специално затлъстяването многократно увеличава риска от заболяване - дори при децата. Например, като част от проучване, публикувано в края на април 2017 г., британски изследователи сравняват медицинските записи на около 370 000 деца и поставят случаите на диабет тип 2 в зависимост от телесното им тегло. Появиха се две прозрения:
- Броят на новоболелите деца се е увеличил през последните 20 години с повече от 500%
- Повечето от тези деца бяха наднормено тегло, почти половината са дори затлъстели (затлъстели)
Нарастването на новите случаи може да се обясни с все по-нездравословното хранене на децата поради твърде много безалкохолни напитки и готови ястия и в същото време все по-малко упражнения. Децата са с 60% по-склонни да затлъстеят, ако пият безалкохолни напитки всеки ден - и вместо да са активни на открито, те твърде често са пред телевизора или компютъра.
През февруари 2017 г. шведски учени публикуваха проучване, което също разглежда вредните ефекти от наднорменото тегло. Те открили, че хората над 40 могат значително да намалят риска от развитие на диабет тип 2, ако следят теглото си. Ако всеки на тази възраст може да загуби 5% от теглото си, 40% от целия диабет може да бъде предотвратен. А тези, които спрат да напълняват от 40-годишна възраст, също намаляват риска от ново заболяване.
Бъдете наясно какво консумирате
Съзнателната диета е основата както за отслабване, така и за поддържане на тегло. Най-важният съвет тук е: направете без, ако е възможно Готови ястия и бързо хранене. Тези продукти са силно обработени и съдържат твърде много добавки за угояване като захар, наситени мазнини и като цяло твърде много калории. Други вещества също могат да имат отрицателен ефект върху храносмилането и по този начин върху теглото ви.
Има и консервирани яхнии, незабавни супи, торбички на прах и бързи ястия с вакуум нездравословни химически добавки, като
- Подобрители на вкуса
- Заместители
- Киселини
- Багрила
- Консерванти
Страничен ефект е, че тези машинно произведени продукти не ви засищат дълго. Някои добавки, като подобрител на вкуса глутамат, също потискат чувството за ситост. Така че можете бързо да получите достъп до други закуски. Готовите ястия може да са практични, но в никакъв случай не са подходящи за ежедневна консумация. Като правило, колкото по-обработен е продуктът, толкова по-нездравословен е той за вас.
По подобен начин са проблемни Безалкохолни напитки като. Кола. Много хора масово консумират сладката лимонада. Но захарта, която съдържа, увеличава неимоверно риска от диабет. Възрастните, които пият една или две кутии на ден, имат приблизително 25% по-висок риск от развитие на диабет тип 2.
Вземете диетата си в свои ръце
В идеалния случай готвите сами и го използвате пресни съставки. Необработените зеленчуци, билки или риба от фризера на супермаркета също са много подходящи за това! Например, яжте повече (домашно приготвени) картофи, пълнозърнести продукти и сьомга - тези храни ви засищат дълго време и са здрави.
Освен това мазнините по своята същност не са лоши. Всеки, който смята, че само пълният отказ от мазнини води до сваляне на килограми, греши. Има различни видове мазнини:
- Нездравословни наситени мазнини, съдържащи се в млечните продукти и червеното месо
- Нездравословни транс-мазнини, които се създават при втвърдяване на мазнините и се съдържат в печенето на маргарин например
- Здравословни ненаситени мастни киселини, които се съдържат главно в зеленчукови продукти и морски дарове
Наситените мастни киселини и транс-мазнините са вредни за вас, но ненаситените мастни киселини съдържат важни витамини. Те са доказани, че ви помагат да противодействате на диабета и сърдечните и кръвоносните заболявания.
Затова използвайте растително масло вместо маргарин за пържене и предпочитайте риба пред свинско месо. Ядките и авокадото също имат много мазнини и следователно лоша репутация - но ненаситените мастни киселини в тези плодове са много здравословни и помагат на тялото да усвои по-добре многото витамини. Освен това тези храни ви карат да се чувствате сити, така че имате по-малка нужда от повече вкусотии.
Здравословното хранене не е всичко!
Но не забравяйте, че това води и до здравословен начин на живот достатъчно упражнения принадлежи. Избягването на никотин и прекомерен алкохол също намалява риска от развитие на диабет, тумори и заболявания на кръвообращението.