Как богата на водород карбонат лечебна вода може да помогне при диабет Presseportal
Лечебните води с много водороден карбонат могат да помогнат за намаляване на риска от диабет тип 2 и неговите последици, както показват научните изследвания. Японски изследователи сега са открили как действа хидрогенкарбонатът при диабет. Според това, водородният карбонат помага за контролиране на кръвната захар, подобрява метаболизма и осигурява „постна“ чревна флора. Лечебните води доставят активната съставка много лесно и без калории. Те се считат за богати на водороден карбонат от около 1300 mg хидрогенкарбонат на литър. Лекарствени води се предлагат на добре складираните пазари за храни и напитки.
Все повече хора и все по-често по-млади хора страдат от захарен диабет тип 2. Следователно изследователите търсят начини да се предпазите от това широко разпространено заболяване възможно най-просто и ефективно. Интересен начин може да бъде редовното пиене на богата на водород карбонат лечебна вода. Много изследвания показват, че развитието и прогресирането на диабет тип 2 може да се забави с помощта на хидрогенкарбонат. Как и защо хидрогенкарбонатът има благоприятен ефект върху метаболизма, отдавна не беше известно. Японска изследователска група искаше да разбере.
Какво е водороден карбонат?
Във всекидневието познаваме хидрогенкарбонат във връзка с натрий под името сода. Водородният карбонат е силна основа, която може да неутрализира добре киселините. Нашето тяло използва водороден карбонат като естествен киселинен буфер. В много лечебни води водородният карбонат се среща естествено в големи количества. Лечебната вода от около 1300 mg хидрогенкарбонат на литър се счита за богата на водороден карбонат.
Положителни ефекти на водородния карбонат
В японското проучване участниците пият половин литър вода, богата на водороден карбонат всеки ден в продължение на една седмица, последвана от вода с ниско съдържание на водород в продължение на една седмица. Тази последователност беше повторена още два пъти. Въз основа на преди и след проучванията, учените откриха положителни ефекти върху контрола на кръвната захар, метаболизма и чревната флора.
Водороден карбонат за по-добър контрол на кръвната захар
Поради високото ниво на кръвната захар, повече протеини се "захаризират" при диабетици, тоест се свързват със захарта. Това създава гликопротеини, които имат вредно въздействие върху метаболизма. Нивото на гликоалбумин показва колко протеини са захаризирани. Това е значително по-високо при зле адаптирани диабетици, отколкото при здрави хора. В японското проучване нивото на вредния гликоалбумин в кръвта е значително по-ниско след пиене на вода, богата на водороден карбонат, отколкото след пиене на вода с ниско съдържание на хидрогенкарбонат. Тъй като нивото на гликоалбумин, подобно на често използвания HbA 1c, е мярка за контрол на кръвната захар, хидрогенкарбонатът води до по-добър контрол на кръвната захар.
Водородният карбонат понижава критичните аминокиселини
Тъй като метаболизмът на диабетиците се различава от този на здравите хора, японските изследователи са изследвали и метаболитните профили на участниците. 15 процента от метаболитните продукти са се променили значително след пиене на вода, богата на водороден карбонат. Количеството на критичните аминокиселини като тирозин, които се считат за рискови фактори за диабет тип 2, намаля. Намаляването на критичните аминокиселини показва, че лечебната вода, богата на водороден карбонат, може да има положителен ефект върху метаболизма.
Укрепват чревните бактерии за отслабване
Смята се също, че чревната флора на хората оказва влияние върху развитието на диабет тип 2 и затлъстяване, както показват някои изследвания. В японското проучване лечебната вода, богата на водороден карбонат, е променила състава на бактериите в червата. Открити са значително повече бактерии, които са свързани със здравословно телесно тегло, тъй като те са много по-изразени при слаби хора, отколкото при хора с наднормено тегло. Това също може да допринесе за ефекта на водородния карбонат като диабетна защита.
Заключение: Проучването от Япония обяснява механизма на действие на водородния карбонат поне частично. И това още веднъж потвърждава положителния ефект на водата, богата на водороден карбонат върху диабет тип 2. Следователно изглежда препоръчително да се пие редовно лечебна вода, богата на хидрогенкарбонат, за да се подобри метаболизмът и да се намали рискът от диабет тип 2.
Ако изберете вода, която също съдържа много магнезий, можете допълнително да засилите защитата срещу диабет. Мнозина магнезият вече се счита за антидиабет, тъй като многобройни проучвания показват, че достатъчното количество магнезий може да помогне за защита срещу диабет и предотвратяване на вторични заболявания. Лечебните води се считат за богати на магнезий от около 100 mg магнезий на литър. [Връзка към оригиналното проучване: Murakami et al., 2015]
7 хранителни съвета за защита срещу диабет
Това, което диабетиците трябва да ядат днес, едва ли се различава от общите препоръки за здравословна диета. Тези съвети също ще ви помогнат да се предпазите от диабет.
1. Отслабнете:
Всеки, който тежи твърде много (ИТМ над 25 кг/м2), трябва да отслабва бавно и устойчиво или поне да държи теглото на разстояние.
2. По-малко животински мазнини, повече растителни масла:
Мазнините трябва да съставляват не повече от 35 процента от енергийния ви прием. Спестяването е особено популярно при животинските мазнини като масло, сметана, бекон, месо с високо съдържание на мазнини и колбаси. Растителните масла, от друга страна, осигуряват важни ненаситени мастни киселини.
3. Добри въглехидрати:
Около 45 до 60 процента от енергийния ви прием трябва да идва от въглехидрати. Сложните въглехидрати от недостатъчно преработените естествени храни са най-добри. Захарта не е табу, но трябва да се яде умерено и по-скоро в комбинация с други храни.
Диетичните фибри ви зареждат и забавят преминаването на въглехидратите в кръвта. Пълнозърнестите храни, бобовите растения, зеленчуците и плодовете осигуряват много фибри и други важни хранителни вещества.
5. Пийте вода:
Най-добрите утолители на жаждата са водата и неподсладените чайове. Лечебните води с много хидрогенкарбонат и магнезий също могат да помогнат за защита срещу диабет. Напитки, съдържащи калории като газирани напитки и сокове, мляко или алкохол, трябва да се консумират с повишено внимание, тъй като те осигуряват калории, но не ви пълнят. Освен това захарта от напитките бързо преминава в кръвта.
6. Яжте редовно:
За да избегнете скокове на кръвна захар и хипогликемия, уверете се, че ядете редовно.
Спортните дейности и упражненията в ежедневието ще ви помогнат да отслабнете или да поддържате теглото си. Но те също така подобряват метаболизма и помагат да се предпазите от диабет и неговите последици.
Информационен офис за лечебна вода
Anke Gebhardt-Pielen/Corinna Dürr
Von-Galen-Weg 9, 53340 Мекенхайм
[email protected]
Тел.: 02225/8886791 или 0228/36029120
Оригинално съдържание от: Informationsbüro Heilwasser, предадено от news aktuell