Кайсия пандиспан - практични рецепти

Пандиспан е една от най-приготвените торти. Пухкавият и вкусен десерт е подходящ за всеки сезон. Възползвайте се от сезона на плодовете, за да приготвите възможно най-много видове пандиспан. В горещия сезон можете да добавите чаша сладолед отгоре.
съставки:
Белтъците се смесват с щипка сол и когато пяната започне да се образува, захарта се изсипва.
Продължете да бъркате около 10 минути, докато се получи твърда пяна. Добавете един по един жълтъците, разбъркайте, изсипете олиото, след това добавете брашното и разбъркайте внимателно с бъркалка.
Изсипете тестото в тавата, застлана с хартия за печене, поставете върху резените кайсии и печете 25-30 минути. След като изстине, нарежете и сервирайте отгоре с пудра захар.
Кайсиите трябва да са добре сварени, защото в противен случай тортата ще се вкисне.
След охлаждане тортата се поддържа на студено.