Кафява леща ползи за здравето и хранителна стойност! Блогът

Ползите от него са несравними и приготвянето му е лесно. Искате ли да се възползвате от многото му добродетели? Ето няколко съвета, точно за вас.

Хранителна стойност и калории на кафявата леща

В 100 грама кафява леща или 1/2 приготвена чаша има 10 g протеин, 20 g въглехидрати, 4,5 г фибри и 0,38 g липиди. Имайте предвид, че тази стойност съответства на 120 kcal.

По този начин кафявата леща съдържа ежедневните нужди от протеини и фибри., което също ги прави отлични за храносмилането. Освен това те са източници на магнезий, калий и калций. Да не говорим за приема му на витамини.

Като добавим към това, те имат засищаща сила, полезно за всички, които следват диета за отслабване. Наистина, те имат много нисък гликемичен индекс 30, което насърчава ситостта и ви позволява да избягвате лека закуска между храненията.

Как да приготвим кафява леща за отслабване ?

Има много начини да се възползвате от ползите от кафявата леща. Каквато и да е рецептата, готвенето е бързо и подготовката няма да отнеме твърде дълго. Сред всички тези рецепти, ето един, който можете да приготвите у дома: супа от леща.

Състав:

1 голяма глава лук, нарязан на кубчета
2 моркова, нарязани на филийки
1 чаша предварително изплакната кафява леща
1 дафинов лист
2 скилидки чесън, смлени
Сол
Пипер

Подготовка:

Задушете лука и морковите в голяма тенджера (използвайте зехтин)
Изсипете лещата, дафиновия лист и чесъна
Поръсете всичко със соли черен пипер, според вашия вкус
Намалете котлона и оставете да къкри 30 минути

Трябва да се отбележи, че кафявата леща не изисква накисване. Освен това, въпреки че кафявата леща е с ниско съдържание на калории, тя е почти пълноценно хранене., придружен с парче месо, риба или купичка кафяв ориз.

Кафяви или руси лещи ?

Лещите, независимо от цвета, всички имат изключителни добродетели. Те със сигурност нямат еднаква хранителна стойност или еднакви аромати, но остават основни храни за добро здраве.

Разликата между кафявите лещи и блондинките е, че последните имат по-голяма енергийна стойност. Ако за 100 г кафява леща имаме 120 калории, 100 г руса леща струват повече от 250 калории.

Накратко, лещата е богата на основни хранителни вещества за добро здраве и енергия. Консумирането му няколко пъти седмично може само да ви помогне.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).