Юфка от Сингапур; Той е ценил жени като теб от 20 години

4 порции готови за 25 минути, 415 калории на порция, 13 g мазнини, 54 g въглехидрати

юфка

Необходими съставки за приготвяне на юфка в Сингапур

225 g скариди, дадени чрез пресни галета

3 юфка гнезда с яйце

2 чаени лъжички фъстъчено или сусамово масло

150 г зеленчукова смес за пържене

1 супена лъжица пресен, нарязан магданоз

Как да приготвим юфка в Сингапур

1 Загрейте фурната до 6/200 ° C. Поставете скаридите върху покрития с хартия лист за печене и печете 15-20 минути.

2 Сварете фидето в подсолена вода за 3 минути, след това отцедете течността и поръсете с фъстъчено или сусамово масло, оставете настрана.

3 В дълбока купа - уок - загрейте растителното масло и задушете лука. След няколко минути добавете зеленчуците и запържете 5 минути. Комбинирайте къри пастата със соевия сос, лимоновия сок и изсипете в купата. Вари се 1 минута, след това се добавя към юфката и се разбърква, за да се намазне равномерно.

4 Сервирайте фидето със зеленчуците отгоре и скаридите.

Понт: В друг вариант можете да замените скаридите с малки парченца пилешки шницели.