Яжте според сезоните какви храни за зимата
Традиционните лекарства, като китайската медицина и Аюрведа, препоръчват да промените хранителните си навици според сезоните. Смяната на сезоните наистина причинява климатични вариации, които нашият организъм поддържа горе-долу добре. За да запазите здравето и жизнеността си, когато настъпи студът, ви предлагаме да откриете кои храни да предпочитате през зимата.
Какво казва китайската медицина ?
Какви храни се препоръчват ?
Хранителната страна, китайската медицина препоръчва да се яде през зимата храни с горещ характер и солен вкус които повишават енергията на бъбреците.
Тези храни също осигуряват на тялото ни термична регулация, от която се нуждае през този сезон.
На практика китайската диетология препоръчва да се консумира свинско, варено или сурово шунка, пушено месо и пушена риба като сьомга или пъстърва. Тя също така препоръчва да се консумират варива като боб, леща и нахут.
Що се отнася до напитките, заложете на газирана вода и чай с подправки като коледен чай, който лесно се намира по това време на годината.
Какво казва Аюрведа ?
Аюрведа, която е традиционната медицина на Индия, също препоръчва да адаптирате диетата си според сезоните, за да бъдете в по-добро здраве.
За да имате повече енергия и да се възползвате от по-доброто храносмилане и по-доброто усвояване на хранителните вещества, трябва да го следвате ритъмът на сезоните.