Яжте по-добре на работа
Идва лятото и с него желанието за леки и здравословни ястия. Но как се съчетават здравословното хранене и ежедневната работа?
Резолюцията е проста: особено през топлия сезон много хора искат да се хранят по-здравословно. Лятна топлина и леки ястия - това се вписва идеално, но не винаги е толкова лесно за изпълнение, особено в ежедневната работа. Било то, защото между две срещи беше достатъчно само за няколко (повече) бисквити от джоба ви или защото печенето, включително кнедли и сос, беше поръчано по-бързо от планираното в столовата.
При стрес в краен срок и натиск за изпълнение на работа, често е трудно да се обърне внимание на балансирана диета. Но сладките и мазни храни са контрапродуктивни в дългосрочен план, защото празните калории не пълнят правилно енергийните батерии и следователно могат да ви направят безпаметни и мудни. Не е толкова трудно да се премине към балансирани закуски - и да се включат някои от петте порции плодове и зеленчуци, препоръчани всеки ден.
Планирайте предварително, спестете време
Тези, които работят от вкъщи, имат достъп до кошницата за плодове и зеленчуците по всяко време - и затова с пресните закуски е малко по-лесно. Всеки, който работи извън дома, трябва да планира закуската си предишната вечер - едва ли е нужно време, за да приготвите паралелно вечерята. Има идеи и рецепти за вкусни закуски за работа, например на портала www.snack-5.eu. Така наречената разклащаща салата например е проста и вкусна. Съставките се наслояват отдолу нагоре в плътно затварящ се буркан или чаша, например предварително сварени бобови растения или кубчета сирене и дресингът отдолу, отгоре парченца домат, морков или краставица, след това салати с листа. Разклатете кратко и енергично по време на работната почивка и се насладете на прясно смесено. Плодова салата или бургер с домати и моцарела също са добри алтернативи на колбаса или Franzbrötchen. Важно: не яжте закуската, докато пишете на компютъра, но съзнателно направете кратка почивка.
Леки закуски без съжаление
В допълнение към действителните ястия, често бонбони или шоколад развалят хранителния баланс по време на работа. Парче плод осигурява също толкова бърза енергия поради съдържащата се в него фруктоза и е по-малко в ханша. Следователно ябълка, банан или мандарина принадлежат към формата за закуска. А за лека закуска между тях сушените плодове, ядките или пътеката са добър избор. Трябва обаче да се придържате към малки количества, тъй като тези деликатеси съдържат много здравословни хранителни вещества, но и много калории. Малка шепа е добра мярка тук. (aks, djd)