Яжте като кенийци
Бегачи на дълги разстояния
Кенийците са известни като най-добрите бегачи на дълги разстояния в света. Техниката и телосложението им вече са изучавани от много изследователи, които също са показали, че имат известно предимство в това, че краката им са по-дълги и прасците по-тънки от средното. Експерти от Международния център за източноафрикански изследвания по бягане в Шотландия сега започнаха да изучават диетите на кенийските спортисти, подозирайки, че диетата им също може да има положителен ефект върху спортните им постижения. Изследователите се установили в тренировъчния лагер на Jos Hermens ’Global Sports в Холандия и анализирали цялата храна и напитки, консумирани от десетте бегачи, участвали в проучването в продължение на седем дни. Двама от бегачите бяха 1500, докато осем бяха спортисти, специализирани на 12 километра. Те имаха средна височина 175 см, телесно тегло 58,6 кг и процент телесни мазнини 6-10%.
Календжин