Японски готвач вегетариански рецепти

Японско къри вегетарианско

версията без месо на вкусната японска класика

вегетариански

Японско вегетарианско къри с ориз

каре-райзу, приятно и меко

Рамен вегетарианец

Японска супа с юфка с пържено пържено тофу

Японски патладжан, пържен в чесново масло със сос от червен пипер

бързо направени, вегетариански и много ароматни

Японско къри

Японска майонеза

Салата от репички японска

люто, сладко и кисело

Японски зелен чай - сладолед

Сладолед Matcha, традиционен японски сладолед!

Японска салата от водорасли

Тамагояки - японски омлет

за суши или просто така

Японски сусамов дресинг

За кратко препечете сусамовите семена в тиган без масло и след това леко начукайте в хаванче. След това смесете със сусамова паста, вода, соев сос, оцет и захар. Изсипете върху салатата. Почти всичко е подходящо като салата, обикновено правя маруля с моркови.

Японски пържен тофу

Японска мисо супа

вкусно и веганско

Японски юфка с гъби

бързо ястие със смесени гъби и китайско зеле

Японско-корейска салата от краставици

прясно, малко люто и вкусно

Пъпеш, японски

Бисквити от тесто с дрожди с покритие от тесто от тесто

Японски суфле чийзкейк

малко повече работа, но си заслужава всеки ход

Салата от цвекло и репички с японски дресинг

декоративна гарнитура за азиатски ястия

Окономияки

Японски зеле палачинки, вегетариански или с бекон

Японски ориз без оризова печка

Ориз, както се приготвя в Япония и Южна Корея - не е подходящ за суши

Японски запържени зеленчуци с абраджа

Накратко поставете Aburage във вряща вода, след това измийте водата и маслото с кухненска хартия (внимателно, горещо!). Нарязва се на 5 мм дълги парчета с размер на хапка. Нарежете зелето на парчета с размер на хапка, моркова на ивици и лука с ширина около 1 см

Вегетариански котлет Suey alla Exuna

Собствено творение, като при китайците

Целина - гъба - салата в японски стил

Накълцайте целината и гъбите (листни гъби, целина с ширина около 1/2 см), след това смесете с печеното сусамово масло, тамари (или друг соев сос) и оризовия оцет (или ябълков оцет) и щипка чили и разбъркайте

Юфка Соба с дресинг от вар и фъстъци

Японски елда юфка, вегетариански

Варена тиква Хокайдо, японски стил

Японска салата от краставици

гениална салата от краставици с разлика

Японски спанак с препечен сусам

Измийте спанака и го бланширайте във вряща подсолена вода за 10 минути. Уверете се, че в тенджерата има достатъчно вода, в противен случай може да се наложи да бланширате спанака на по-малки порции (в същата вода). След това добавете спанака със студена вода

Едамаме в пикантен японски сос

Сварете замразения едамаме в подсолена вода за 5 минути. Запържете чесъна, сушените люти чушки и джинджифила в тиган със сусамово масло на умерен огън. Добавете соевия сос в тигана. Отцедете едамамето и добавете към соса. Едамаме и сее