Япония В страната на сумистите, затлъстяването е; незаконно

В Япония, страната на сумистите и обожественото затлъстяване, закон определя граница за мъжете и жените. Като цяло затлъстяването би било незаконно. От 2008 г. всички компании и административни институции са теоретично задължени да измерват обиколката на талията на служителите между 40 и 74 години при годишно медицинско посещение: ограничението е 85 см за мъжете и 90 см за жените, пише 20minutes.ch.
Целта е да се намали нарастващият брой случаи на диабет, сърдечно-съдови заболявания, понижаване на холестерола и кръвното налягане и в крайна сметка да се намалят разходите за здравеопазване. „Ако този закон се прилага в САЩ, няма да има достатъчно затвори“, шегува се американец, минаващ през Токио.
Япония всъщност е последната страна, която мисли за програма за борба със затлъстяването. Според Световната здравна организация (WSP) японците са, заедно с южнокорейците, едни от най-слабите жители на планетата.
Според скорошно проучване на Министерството на здравеопазването обаче, броят на хората с наднормено тегло и затлъстяване би се увеличил през последните 15 години, особено сред младите мъже. През 1997 г. 23,3% от японците на възраст над 20 години са с наднормено тегло, а през 2007 г. процентът достига 20,4%.
Целта на компаниите, публикувани през 2008 г., е да намалят - в противен случай те могат да бъдат глобени - броя на служителите с наднормено тегло с 10% за четири години (2012 г.) и с 25% до 2015 г..
В Япония вече не говорим за „мазнини“, а за „метабо“ (от метаболизма), дума, която е влязла в настоящия език. Д-р Хироюки Хаяши обаче, ръководител на клиника „anti-metabo“ в Токио, не е убеден в ефективността на закона „anti-metabo“: „Това е провал. Според Министерството на здравеопазването само 43,3% от 52-те милиона японци, които са насочени, са се явили на годишния изпит и само 12,3% са спазили изцяло медицинската пътна карта “, казва той.
И въпреки това, въпреки огромните количества консумирана храна, вечерите, поръсени с бира и саке, содата и сладките на всички кръстовища, повечето японци са слаби. Обяснението е дадено от диетолог, който казва, че японците ядат много риба и ориз, нискомаслени храни, зеленият чай помага за изгарянето на мазнините и дори фактът, че ядат малко с клечки, вместо да поглъщат големи количества с лъжица или вилица, забавя скоростта на усвояване и улеснява унищожаването на мазнините.
Но индустрията на продукти, които ви карат да отслабнете, процъфтява: има чудодейни хапчета, базирани на билки, черупки или просто домати. През февруари екип от университета в Киото установи, че доматите съдържат вещества, които са ефективни срещу метаболитни и липидни нарушения. Така че продажбите на доматен сок са се удвоили от началото на тази година.