Ягодово чудо, за най-голяма радост на семейството, те не можаха да се наситят! Прости бързи рецепти
Блог за рецепти
Преди го правех с праскови, но сега опитах и версията с ягоди, постигна изненадващо голям успех.!
Съставки
- Пандишпан:
- 6 яйца
- 15 dkg захар
- 18 dkg брашно
- 1 cs. ванилова захар
- 1 cs. бакпулвер
- 1 щипка сол
- Ягодов слой:
- 1 л ягодов ароматизиран влакнест сок
- 3 cs. ягодов пудинг на прах
- на вкус захар
- Връх:
- 5 дл бита сметана
- 1 cs. ванилова захар
- 2 ек. сладко от ягоди
- маслени бисквити
- 20 dkg черен шоколад
- 2 чаени лъжички олио
Подготовка
Яйцата се разделят. Разбийте протеина с щипка сол на твърда пяна с двата вида захар. Яйчните жълтъци се преработват един по един в белтъка, след което бакпулверът се пресява и се разточва свободно.