Яденето на "палео", рецепта, която остарява
Диетата „Палеолит“, вдъхновена от храната на праисторическите ловци-събирачи, може да увеличи биологичната ни възраст с две години ... Месото има много общо с това.
В многото диети, които ни насърчават да се храним по-добре, да консумираме здравословно и да губим килограми, "палео диетата" идва при нас от епоха, доста преди тази на амишите или маслената лампа, остарява, когато средният човек е прекарал голяма част от времето си набавя храна. Но ако вълнестата мамутска пържола с лешници и сезонна коприва наистина не възбужда вашето папиларно въображение, знайте, че палеолитната диета може да не е идеална за нашето здраве ... и дори може да ни накара да остареем малко по-бързо. Във всеки случай това е тезата, защитена от американско проучване.
