Ябълков пектин Как да го приготвим, къде да го намерим
Без съмнение здравословна храна, пектините са добри спътници за отслабване.
Потискащо апетита
Ябълковите пектини са растителни диетични фибри, които ви позволяват бързо да усетите чувството за ситост.
Намерени в други плодове като лимон или касис, те се използват в кулинарията или в хранителната индустрия за приготвяне на конфитюри или заливки. Въпреки това те присъстват много повече в ябълките, откъдето произтича и интересът към последните.
При контакт с вода те удвояват размера си и се превръщат в нещо като вискозен гел, който забавя изпразването на стомаха и улавя захари и мазнини.
След това тези захари и мазнини се евакуират през чревния тракт, което прави тези пектини добавки за отслабване, които помагат за регулиране на транзита и премахване на мазнините.
Как се използва ?
за предпочитане се консумира половин час преди хранене. Винаги се приема с пълна чаша вода, за да се избегне задавяне и да не се блокира храносмилателния тракт.
Ако нямате ябълкови пектини, можете просто да ядете ябълка.
В този случай го предпочитайте зелен и много твърд. Колкото по-зелени са ябълките, толкова по-концентрирани ще бъдат в пектина; защото това вещество прави ябълките твърди.
Все пак би било най-добре да го вземете от аптека. Можете да го купите като капсула или прах. Във всички случаи ще трябва да го разреждате във вода преди консумация.
Ако използвате прах от ябълков пектин, 4 грама на доза ще са достатъчни. Ако изберете капсулите, от друга страна, ще трябва да отворите само една и след това да излеете съдържанието в чаша вода, така че да може да се разтвори в нея.