Ябълков пай с ябълково пюре; MainBacken
Всъщност гледах в кухненските си шкафове да видя какво трябва да върви. Подобно на толкова много хора, направих купища хамстери по Коледа. Така че, ако гигантска лавина погребе Франкфурт под себе си през следващите няколко дни, аз съм добре оборудван. Не мисля, че е твърде лошо, че килера прелива, но нищо не трябва да се губи. Така че съм се размил и съм в няколко неща набръчкани ябълки и половин пълна чаша ябълково пюре спъна се. Винаги ми остава ябълково пюре, когато правя палачинки с моркови. Често замразявам малки остатъци и ги използвам друг път или ги пека.
Моля, не се изненадвайте, ако печете с ябълково пюре - Дори след 45 минути печене, тортата не изглежда изпечена поради соса С пробата от дървена пръчка бързо ще забележите разликата между течното тесто и вида на муса. И така, да тръгваме!
Малък лист (приблизително 20 х 30 см)
- 100 г маргарин
- 100 г кафява захар
- 3 яйца
- 500g ябълково пюре
- 400гр брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 бакпулвер
- 1 чаена лъжичка канела
- Сок от един лимон
- 4 ябълки
- 100 г канела и захар (100 г бяла захар с 1 чаена лъжичка канела)
- малко пудра захар
Между другото: карамелен сос и Орехови ядки върви чудесно с него!
Загрейте фурната до фурна с вентилатор 160 ° C.
1.) маргарин с кафява захар бийте пухкави. The Яйца Смесете едно след друго и след това ябълково пюре и Лимонов сок добавете.
2.) брашно С бакпулвер и канела Смесват. Разбъркайте със сместа от ябълков сос. Застелете малък лист за печене (приблизително 20 × 30 см) с хартия за печене. Отгоре напълнете тестото.
Бакшиш: Можете да използвате и голяма тава, тестото е достатъчно за нея, парчетата тогава са само по-тънки. След това можете да вземете и още няколко ябълки.
3.) Ябълки кора, сърцевина и четвърт. Нарежете четвъртинките няколко пъти и ги оваляйте в сместа от канела и захар. Леко притиснете ябълките в тестото. Печете във фурната при 160-170 ° C за около 45 минути. Оставете да се охлади напълно и прах с пудра захар.
Шоколадът не е задължителен, но мисля, че е много вкусен.
Специални съставки и оборудване
Тук се радвам да ви дам съвети относно оборудването, което използвам, както и връзка към продукта. Той е тук Не за платена реклама, но за помощ за тези от вас, които се радват да получат препоръка. Не печеля пари от препоръките или връзките 🙂
Тиган за печене на брауни
Практичен тиган за печене с добър размер за сладкиши и ко. Има и решетка за рязане на сладкиши и меки сладкиши. Има и вложка, която ви помага много добре да извадите тортата от формата. → Към формата на Брауни от Lakeland.
Още вкусни класики? - Може да ви хареса това: