J Тенденции в диетичното лечение на синдрома на раздразнените черва - диетата FODMAP

ГАСТРОЕНТЕРОЛОГИЧЕН РЕД

Нови тенденции в диетичното лечение на синдрома на раздразнените черва - диетата FODMAP

Синдромът на раздразненото черво е нарушение на червата, което приема няколко форми (най-новото определение е така нареченият график на Рим III). Значителна част от пациентите изпитват различни симптоми (пълнота, подуване на корема, повишено изхождане, силна сила, диария) след хранене, които те естествено се опитват да обяснят с храната, която ядат и нейното качество.

Предимно след работата на австралийски изследователи, беше въведена концепцията за FODMAP, думата на английски „Ферментиращи олиго-, ди- и моно-захариди и полиоли " е съкращение на термина и в обобщение обозначава късоверижни въглехидрати, чиято абсорбция е несъвършена при много хора. Тези вещества причиняват натрупване на течност при предразположени индивиди, в тънките черва и в горната част на дебелото черво, до голяма степен благодарение на бактериална деградация и отчасти чрез осмотични ефекти, с последващо чревно напрежение, коремна болка, газификация, подуване на корема. .

Различните т.нар. Когато се консумират храни FODMAP, неблагоприятният ефект се увеличава.

Изследователите имат синдром на раздразнените черва и до другите т.нар. функционално стомашно-чревно заболяване (диспепсия, подуване на корема) се подхожда главно по отношение на симптомите, т.е. степента, до която храни с ниско съдържание на FODMAP намаляват оплакванията.

---