J активна съставка против стареене, ресвератрол

С високо съдържание на антиоксиданти в червеното вино, ресвератролът е тайната на вечната младост

Той е и един от Националния институт за изследване на стареенето в Харвардския университет и Вашингтонския университет най-значимият агент против стареене такъв е случаят с ресвератрола.

Предварителните проучвания показват, че кожата на червеното грозде и други плодове съдържа фитоалексин, който предпазва растителните клетки от гъбични и бактериални инфекции. Това е то с много силно антиоксидантно действие съдържащо активното вещество е ресвератрол.

Оттогава са публикувани няколко статии за положителните ефекти на ресвератрола.

„След шест месеца фитоалексин ресвератролът компенсира почти всички негативни ефекти от висококалоричната диета ", Каза пред Би Би Си д-р Рафаел де Кабо, учен от Националния институт за изследване на стареенето на Харвардския университет. За да изследват по-точния ефект на молекулата на ресвератрола при бозайниците, изследователите уловиха мишки на средна възраст на висококалорична диета, при която 60% от енергийния прием се дава на гризачи в мазнини. Здравните проблеми, които се появяват след диетична промяна при мишки, съвпадат в няколко точки със загрижеността на хората, които се хранят нездравословно. Това повишава риска от развитие на затлъстяване и диабет и увеличава риска от инфаркт. Гризач, който редовно е получавал ресвератрол, не е отслабнал, но намалени нива на глюкоза, по-здравословна функция на черния дроб и сърцето и подобрени двигателни умения.Не са наблюдавани подобни положителни промени при тези, които също са били на режим на мазнини, но не са получавали ресвератрол.

---