Изземване на сиренето Chaource от марките Lincet и Gaugry

сиренето

Добавете към любимите на IStock

Е. coli бактериите присъстват естествено в чревната флора. Използва се по-специално за защита срещу патогенни бактерии и повечето от неговите щамове са безвредни. Някои обаче могат да доведат до патологии при хората. Понякога може да се получи замърсяване от плодове и зеленчуци, измити със замърсена вода, непастьоризирани плодови сокове или дори сурови млечни продукти, като сирене. Това се случи през май 2018 г. с изземването на повторни повторения на марката Нашите региони имат талант и се продават в магазините на E.Leclerc. Няколко деца на възраст 18 месеца до 3 години, по този начин са били заразени с бактерията E.coli 026.

Изземване на сирена: съответната партида

Този път има няколкостотин сурови млечни сирена от марките Линсет и Gaugry, които са обект на процедура за отзоваване. Продадени в цяла Франция, те са изтеглени от пазара поради наличието на бактерията Escherichia coli. „Контрола показа в тези продукти наличието на Escherichia coli O111: H8, бактерия, способна да причиняват сериозни смущения при всеки, който консумира този продукт ”може да се прочете в съобщението за пресата, публикувано от въпросната сирене. Няколко сирена Chaource PDO от 500 грама със сурово мляко, с номер на партида 227.210 и с изтичане на срока на годност до 27 септември 2019г, са загрижени.