Източник на протеини мляко от сено За какво ние хората се нуждаем от тази съставка и защо използваме сирене от сено
Млякото от сено и сиренето от сено са не само убедителни по отношение на качеството и вкуса, но и служат като доставчици на важни съставки. Един от тях е хранителният протеин (= протеин). Основната задача на протеина е да действа като строителен материал за всички телесни клетки и тъкани. При балансирана диета, включваща много много добри продукти от мляко от сено, адекватният прием на тази съставка не е проблем.
Протеин, градивен елемент No1 за нашето тяло
Голяма част от човешкото тяло се състои от протеини. Това хранително вещество и адекватното снабдяване с него са основата за фитнес, красота и здраве: Протеините или протеините образуват градивен елемент за тъкани като мускули и съединителна тъкан. От тази съставка се произвеждат ензими и някои хормони. Без протеини бихме се разболявали много по-често: протеините формират важни защитни фактори за имунната ни система, подпомагат здравословното храносмилане, а транспортните протеини гарантират правилното разпределение на мазнините и кислорода в тялото. Следователно балансираното снабдяване с протеини е от първостепенно значение за нас, хората.
Правилното снабдяване с протеини: мляко със сено и млечни продукти като доставчици на протеини
Протеинът се състои от аминокиселини. Човешкият организъм може сам да произвежда някои от тези аминокиселини, така наречените "несъществени аминокиселини". Тези аминокиселини, които хората не можем да произведем сами, се наричат „незаменими аминокиселини“. За балансиран протеинов баланс есенциалните аминокиселини трябва да се приемат чрез външен протеин в храната, за да произвеждат достатъчно протеини в тялото. Всъщност няма недостиг на протеин в случай на недостиг, а недостиг на аминокиселина.
Германското общество за здраве препоръчва дневен прием на протеин от 0,8 g протеин на kg телесно тегло за възрастни между 19 и 65 години. Доставката на протеини може да дойде от растителен протеин или животински протеини като сено или мляко със сирене. Животинският протеин обикновено има по-високо съдържание на протеин, от което тялото може да образува протеин по-ефективно.
В допълнение към млякото от сено (3,4 g/100 ml) и киселото мляко от сено (4 g/100 mg), сиренето от сено е особено впечатляващо в качеството си на доставчик на това жизненоважно хранително вещество. Сиренето с кисело мляко от сено като сиво сирене и сирене сура и меко сирене от мляко от сено (32 г/100 г) и планинско сирене от сено мляко (29 г/100 г) имат най-висока протеинова стойност.
Ементалерът от сенно мляко (28,7 g/100 g) и полутвърдото сирене от мляко от сено (22 g/100 g) са не само добри, но и богати на протеини. Трябва да се подчертае, че тези сирена се понасят много добре, ако има съществуваща непоносимост към лактоза.
Прости рецепти от мляко със сено за диета с високо съдържание на протеини
Когато се консумира протеин, се препоръчва комбинация от различни храни, съдържащи протеини, тъй като техният аминокиселинен състав се различава един от друг и ние предлагаме на тялото си още по-голям спектър, с който да покрие всеки дефицит.
На нашия уебсайт ще намерите много наистина добри ястия, които предлагат перфектна комбинация от различни източници на протеини, а освен това вкусват вкусно: свинска буза (21,4 g/100 g) и картофено пюре с планинско сирене осигуряват перфектното снабдяване с протеини, особено след тренировка.
Две други летни и богати на протеини рецепти са нашата салата от киноа (киноа: 3,5 г/100 г) с краставица, кайсии и полутвърдо сирене - между другото, идеални за следващия пикник в провинцията - или нашите рула със сирене от мляко с песто от лешник (лешници: 12 г/100 g) за скарата.
