Изпитаният на лотос грил - аксесоари за лотосов грил - SizzleBrothers

Още информация

Скара за маса
Не става горещо отдолу
Вентилатор за контрол на температурата
Скара без дим
Идеален за движение
Предлагат се много допълнителни аксесоари

Днес в теста имаме грил за лотос за вас - малка скара с въглища за движение. Много е хубаво, че скарата не се нагрява отдолу, така че лесно може да се постави на маса като решетка за маса. Производителят Lotusgrill специално рекламира свойството, че удобният грил за маса може да се използва напълно без дим. Тествахме лотосовата скара за вас и бихме искали да споделим нашия опит с вас.

Скарата за лотос има иновативна вентилационна система

Друга особеност на скарата за лотос е вентилационната система. Нормална скара на дървени въглища (например Weber Grill - Mastertouch 57cm) има вентилационен отвор в долната част, с който може да се регулира подаването на кислород. Количеството кислород може да се регулира чрез отваряне или затваряне на вентилационните отвори. За лотосната скара е избран иновативен вариант на подаване на кислород. Това се регулира от захранващ с батерии вентилатор, който може непрекъснато да се регулира с помощта на въртящ се контрол. Голямото предимство на това е директният и незабавен ефективен контрол. Докато при нормална скара на дървени въглища трябва да изчакате до 15 минути след регулиране на вентилационните отвори за промяната на температурата в решетката, в решетката на лотос са необходими само няколко минути, преди промяната на температурата да стане забележима поради доставеното количество кислород. Охлаждането или понижаването на температурата отнема повече време поради вече запалените въглища. Спадът на температурата не може да се определи веднага след използване на ротационното управление. Недостатъкът на въртящото се управление е, че трябва да разчитате на батерии. Така че винаги трябва да вземете заместител със себе си.

Въртящ се контрол за подаване на вентилация

Скара с лотос, скара без дим, веднага след като огънят се запали.

За смислен тест използвахме оригиналните въглища Lotusgrill и оригиналната горивна паста, за да запалим скарата. Продължаваме, както е описано в инструкциите на производителя. Под кошчето с дървени въглища има повърхност, върху която се нанася горивната паста. Кошът с въглища се пълни с въглен. Сега горивната паста се запалва, кошницата с въглища се поставя върху предвидения държач и вентилацията се настройва на максимално подаване на въздух с помощта на въртящото се управление. Всъщност можем да открием минимално развитие на дим само през първите няколко секунди. След това димът изчезва напълно. По този начин обещанието на производителя за скара без дим се спазва почти 100%. Между другото, трябва да се каже, че скарата на лотос се нуждае само от около 5 минути, за да бъде готова за употреба. Поради това е идеално подходящ за бързо удоволствие на скара.

Скарата на лотос в практически тест

Настолна скара за забавление на скара

Според нас, скарата за лотос е идеална скара за въглища за забавление на скара в движение. Бързото запалване и директният контрол на температурата правят грила за маса особено интересен за „бързи скари“. Можем също така да си представим, че поставяме скарата на лотос на масата на парти за барбекю и отстрани печем малки неща. Подобно на начина, по който го правите с класическия raclette.

Скарата не е подходяща за дълги и обширни барбекюта. Въглищата издържат около 1 час с добра тяга, след което трябва да напълните отново. Непрякото скариране работи с грил аспиратора Lotusgrill, но трябва да се отбележи, че повърхността на грила предлага малко място. Ако искате малко повече зона за скара и около половин час по-дълго забавление на скара с пълна кошница с въглища, трябва да си купите Lotusgrill XL. Според производителя площта на скара е два пъти по-голяма, но самата скара струва само около 25% повече от по-малкия си брат.
Разпределението на топлината на скарата не е съвсем оптимално. В средата на въглищата има много топлина, докато температурите до него са сравнително ниски. От друга страна, имате възможност да добавите добри печени аромати към вашата храна на скара и да я издърпате отстрани или да я затоплите. Последният работи особено добре с качулката на грила.
Малък съвет в този момент: Разпределението на топлината може да се подобри с плочата тепаняки от лотос (подобна на чугунена плоча). Това обаче трябва да бъде предварително загрято за около 15 минути, за да може топлината да се разпредели по цялата повърхност.

Надяваме се, че нашият малък опит или доклад за теста на скарата Lotus са ви дали представа за функциите и областите на приложение. Ако имате някакви допълнителни въпроси относно тази скара, моля не се колебайте да се свържете с нас.