Изпеченият овес ви кара да се ХРАНИТЕ ПО-УМНО

Загрейте фурната, плъзнете овесената каша, подредете масата - изпеченият овес е готов! Тази гореща закуска, приготвена от овесени ядки, орехи и горски плодове, примамва всеки късен щранг от леглото и осигурява дълготрайна енергия за деня. Приготвянето е супер лесно: Показваме ви колко бързо можете сами да направите печен овес!

Закуска от овесени ядки от фурната

Балансираната закуска не е трудна и отнема много време - това се доказва от мюсли и каши, както и от домашно приготвени Печен овес! След 30 минути затоплящото сутрешно хранене ще бъде на масата. Затова трябва да отбележите това ястие за студените дни.

Шепа съставки, включително овесени люспи, орехи, бадемово мляко, плодове и гръцко кисело мляко, бързо се смесват заедно и се пекат до златисто кафяво във фурната. Разбира се, плодовете могат да се разменят в зависимост от сезона и предпочитанията. Можете също така да варирате ядките или да комбинирате няколко помежду си. Купчина кисело мляко осигурява тази допълнителна порция кремообразност!

Ето какъв е здравословният печен овес

Основата на печения овес е - както подсказва името - овесени люспи. Те са богати на фибри, минерали, витамини и растителни протеини. Преди всичко именно тяхното високо съдържание на фибри ви държи сити за дълго време и има положителен ефект върху здравето. Разтворимите фибри бета-глюкан има положителен ефект върху нивото на холестерола от консумация от три грама на ден и прави повишаването на кръвната захар след хранене по-слабо изразено.

Орехите в печения овес също имат положителни хранителни вещества в багажа си: 30 грама от ядките вече покриват ежедневните нужди от линолова киселина, полиненаситена мастна киселина, която е незаменима за организма. Те също така са добър източник на витамин Е, който също предпазва мазнините от разваляне в тялото и по този начин предотвратява нарушения в метаболизма на мазнините.

Направете сами печен овес

Съставките:

• 200 г овален овес
• 1 щипка сол
• 50 г орехи (или други ядки)
• 200 г плодове
• 180 мл бадемово мляко
• 1 шушулка ванилия (пулп)
• 1 чаена лъжичка кокосово масло (разтопено)
• 1 супена лъжица мед
• Гръцко кисело мляко на вкус

Подготовката:

1. Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете овесените люспи в голяма купа и ги залейте с 400 милилитра вряща вода. Добавете щипка сол, разбъркайте и оставете да престои десет минути.
2. Междувременно грубо нарежете орехите и измийте и сортирайте плодовете. Сега добавете бадемовото мляко, пулпата на шушулка ванилия, орехите и плодовете към овесените люспи - разбъркайте добре.
3. Намажете съд за печене (приблизително 26х20 см) с разтопеното кокосово масло и разпределете в него сместа от овесени ядки и горски плодове. Залейте всичко с мед и изпечете във фурната за около 20-25 минути.
4. Сервирайте готовия печен овес горещ. Ако искате, можете да се насладите на закуската си с гръцко кисело мляко и други плодове.

Направете сами печен овес: Можете да намерите рецептата отново тук за вашата готварска книга:

---