Измислен е хляб, който не угоява Evenimentul Zilei
Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 28-10-2008 07:10

Габриела Ман, лекар от Римнику-Вълча, патентова гама от хлебни изделия, които дебелите могат да ядат без грижи.
Той е на 42 години и тежи 54 килограма. Перфектната фигура, прилепнала добре от черна пола, не разкрива нито една част от Габриела Ман от преди две години. „Бях достигнал 74 килограма и вече не можех да направя нищо, трябваше да направя нещо“, казва „изобретателят“ на немазния хляб. Въпреки че е учила медицина в Клуж, първите лечения за отслабване на доктор Габриела Ман са били „като тези на неспециалистка, от глад или с лекарства за отслабване“. Всичко без резултат. Докато от смес от брашна и трици, след експерименти, направени в кухнята и върху собствената му фигура, не се е родило брашното, което не угоява. Неговата тайна се пази в OSIM, но продуктите, получени от нея, ще бъдат намерени в празниците в магазините.
Храним се зле, не много
Габриела Ман откри "чудодейния прах", като комбинира пълнозърнесто брашно, трици и други естествени брашна, правейки експерименти у дома в продължение на два месеца. Оттук до създаването на бизнес минаха две години, много работа и искания от приятели. „Никога не сме си поставяли за цел да направим бизнес, но проблемът с угояването се е влошил около 34-годишна възраст и каквото и да съм правила, колкото и малко да съм яла, съм си сложила повече“, казва Габриела Ман.
Рецептата за отслабване с гликемичен индекс изключва връзката на белия хляб с мазни храни. Това не е откритието на лекаря от Вилча, тя просто е приготвила хляб, който може да се яде с почти всяка друга храна, без да се страхувате, че ще напълнеете. „Теорията за калориите съществува от повече от 50 години и според нея ние напълняваме, защото ядем много. Хората напълняват, защото се хранят лошо, не много “, казва Габриела Ман решително, след като прекарва безсънни нощи в изучаване на хранителни трактати.
Писна ви от две филийки
Габриела Ман откри „малката“ рецепта, малката тайна на брашното, която дори четиримата служители от нейната компания няма да разберат. За да защити откритието си, Vâlceanca регистрира в OSIM търговската марка „Отслабване чрез ядене“. Дори телевизионната звезда Тео Трандафир, един от неговите „пациенти“, не разкри тайната. "Така или иначе ще бъде, но аз вече имам марката и нищо не се сравнява с оригинала, нали?".
Габриела Ман ще сключи договори с няколко пекарни в страната, така че около празниците на пазара да се появят както брашното, произведено от нейната компания, така и други продукти: хляб, сладкиши, сладкиши. Хлябът ще струва около 5 леи. „Това е много по-засищащо, писнали сте от две филийки на маса, така че 600-грамова питка е достатъчна за три до четири дни“, обяснява тя. Само в производствената линия семейство Ман е инвестирало 120 000 евро, но е сигурно, че ще имат достатъчно клиенти, за да успеят. Те дори планират да излязат на световния пазар със своите продукти.
Какви ефекти оказва чудодейният „прах“ върху калориите
Теорията на д-р Габриела Ман казва, че всеки път, когато намалявате калориите, отслабвате за определен период, след което тялото се адаптира към този нискокалоричен прием и не сваляте нито един килограм.
В заключение не напълнявайте заради висококалорични храни, а от комбинирането на тези храни със захари, като рафинирана бяла захар от сладкиши и газирани напитки и захари от тестени изделия и бяло брашно. Габриела Ман обещава на тези, които искат да отслабнат, че ще забравят за глада или броя на калориите във всяка чиния. Списъкът със забранени продукти включва захар (която може да бъде заменена с фруктоза или ксилитол), картофено нишесте, бяло брашно, бял ориз, царевица, бира и рафиниран алкохол, банани и фурми. Лекарят не казва, че не отслабвате от съществуващите диети на пазара, а само, че не можете да останете слаби.
„Казах, че ще умра без картофи, много харесвах пюрето, но знаете ли какво добро пюре се прави от карфиол?“, Казва съпругът на Габриела Ман, който тежеше от 120 до 90 кг поради диетата на жена си. Картофите могат да бъдат заменени с боб, грах или леща. Лекарят все още ви призовава да бъдете умерени, но гарантира, че няма да почувствате глад. Нито скоростта на отслабване може да го предскаже, тъй като всеки човек е различен, той може само да гарантира, че това ще се случи. Пример е тя, която с гордост казва, че е „нормален мъж“.
Mencinicopschi
„Здравословно, но не уникално“
Професор Георге Менчиникопски от Института за изследвания на храните казва, че ако замени протеините от пшенично брашно със соево брашно, хлябът на Габриела Ман може да има добри ефекти върху здравето на потребителите. „Соевото брашно се използва в Гърция отдавна и е по-здравословно, но не е безпрецедентно откритие“, казва професорът. Той обаче е скептичен към фруктозата, както препоръчва д-р Ман: „Фруктозата образува токсични продукти; изглежда по-добре, но има сериозни ефекти върху хемоглобина ".
Нашите препоръки
Подписалите представиха пет мерки, които биха могли да избегнат ситуации, в които хората с