Измамни дни в кетогенната диета - удължаване на периода на отслабване и стресиране на тялото
Измама в кетогенна диета. Всички сме чували за този протокол и някои негови поддръжници го популяризират интензивно, като начин да не се разочарова тялото, като напълно се елиминират захарите, но също така да се осигури „шок“ през платовите периоди, казват те. Грешно, казвам. Защото, когато прибягваме до измамни дни в кетогенната диета, всичко, което правим, е да задържаме вода в тялото (4 грама на 1 грам въглехидрати) и да се отървем от нея, когато се върнем към диетата. Как ни помага психологически да наддадем на тегло и след това да загубим това кумулативно тегло? С нищо, защото навлизаме само в един омагьосан кръг, в който специфичните състояния на (пре) адаптиране към диетата ще се превърнат в константа, а периодът, предназначен за отслабване, ще продължи мъчително за дълго време.
Когато изберем кетогенната диета за свой начин на живот, тялото ни започва процеса на адаптация. Има определени хормонални промени и храносмилателната система започва да синтезира в по-големи количества определени ензими, които помагат за смилането на липидите. Ето защо, когато прибягвате до ден на измама в кетогенната диета, вие само прекъсвате този процес и никога не позволявате на тялото да се адаптира напълно.
Друг проблем с дните на измама в кетогенната диета е, че никой не избира да изневерява с естествени храни, като сезонни плодове в ограничени количества, но с рафинирани захари, хиперпреработено брашно и транс-мазнини. Накратко, сладкарски изделия и бързо хранене. Правилният протокол за измама (препоръчва се само в културизма) включва минимизиране на мазнините и увеличаване на въглехидратите, но кои храни имат тези две спецификации и са едновременно вкусни?
След един ден измама с рафинирани въглехидрати, повечето хора се чувстват слаби, без енергия, подути. Нормално е, тъй като разграждането на въглехидратите се извършва в тънките черва. За бързо връщане към кето, въпреки че може да изглежда трудно след пица и сладкиши, аз лично препоръчвам период на гладуване от поне 18 часа. Тялото ще трябва да консумира гликоген от черния дроб и мускулите за енергия и адаптацията ще бъде по-бърза, ако няма друг източник на енергия под ръка (прием на кето храна).
Едно от основните предимства на кетогенната диета, освен загуба на тегло и приложимост за облекчаване на симптомите на някои заболявания, е премахването на зависимостта от захар. Защо бихте продължили да подклаждате пристрастяване, което ви е довело до точката, в която сте решили да промените начина си на живот? Бъдете по-силни от изкушенията около вас и напълнете!