Изкуственият подсладител прави Telepolis по-дебел от захарта

Възможно е подсладителят да прекъсне връзката между високите калории и усещането за сладост.

Ако искате да следите теглото си и следователно да избягвате захарта, ако е възможно, но консумирате подсладители, можете да рискувате да станете по-дебели. Психолози от Центъра за изследване на поглъщащото поведение на университета Пърдю съобщават в списание Behavioral Neuroscience, че поне плъхове, на които е дадено кисело мляко с подсладителя захарин, по-късно консумират повече калории, стават по-дебели, образуват повече телесни мазнини и не успяват да намалят теглото си от плъховете който е получил кисело мляко с глюкоза.

Учените смятат, че подсладителите създават проблеми с контролирането на приема на калории, тъй като връзката между усещането за бонбони и висококалоричните храни е нарушена. Това също може да обясни защо затлъстяването се е увеличило с появата на изкуствени подсладители. Опитът обаче може да изиграе роля, поради което научните изследвания досега са стигнали до напълно различни резултати и са установили, че подсладителите или имат малък ефект, или могат да доведат до загуба на тегло или наддаване на тегло.

Въпреки че в експериментите с плъхове сега се наблюдава увеличаване на теглото, учените казват, че това също ще потвърди констатациите, че хората, които консумират много диетични напитки с подсладители, са изложени на повишен риск от напълняване. Използва се само захарин, но учените предполагат, че подобни резултати ще бъдат получени и с други подсладители.

---