Италиански пуешки ролки - la petite cuisine d-isa
Малката кухня на Иса е
вече е достъпна във facebook
Регистрирай се !

Архиви
Италиански пуешки рула
За 4 човека
4 котлети от пуйка, 2 с.л. заоблени чаени лъжички телешки бульон Маги,
200 мл вода, 4 филийки сурова шунка,
12 захаросани домати, 1 топка моцарела,
10 листа босилек, 2 с.л. супени лъжици зехтин,
- Поставете котлетите върху прозрачно фолио. Поставете филийките шунка върху всяка котлета. Подредете върху всеки 2 филийки моцарела, 3 захаросани домата и 2 листа босилек. Навийте всяка котлета върху себе си, като я затегнете добре. Затворете ги с дървена кирка. Отстранете прозрачното фолио, преди да приготвите рулата.