Историята на световното щраусовъдство

За мнозина щраусите са свързани с екзотични и необичайни, а не с ферма и домашни животни. Въпреки че в момента отглеждането на щрауси като отрасъл на селското стопанство все повече се разпространява по света. И в Русия предприемачите не стоят настрана от това.

Произход и разпространение

Търговското отглеждане на щрауси има история от близо два века. По-точно, от 1838 г., когато в Южна Африка една от фермите започва да отглежда тези птици в плен. Основната причина за интереса към опитомяването на щраусите по това време са техните прекрасни буйни пера. И мъжете, и жените украсяват облеклото си с тях. Фермерите дори са измислили начин да увеличат броя на перата от всеки индивид. Те бяха изрязани, а не извадени, за да могат да пораснат отново след известно време.

Приходите от такава търговия бяха на нивото на търговия със злато и поради това този вид бизнес започна бързо да се разпространява, покривайки световното пространство. Щраусовите ферми се появиха на територията на: Алжир, Египет, Кения, Италия, Нова Зеландия, Австралия, САЩ, Аржентина.

Смята се, че през 1913 г. в търговските стопанства са отгледани до един милион щрауси.

Нов прилив

Освен това историята на опитомяването на щраусите се разпада поради избухването на войни и объркване в света. И само преди няколко десетилетия отглеждането на щрауси придоби нов живот. В същото време интересът към тези птици се проявява от малко по-различен ъгъл. Причината беше:

общото желание на западняците за здравословна диета;
установяване стойността на щраусовото месо.