История на целиакия
Малцина от засегнатите от цьолиакия се замислят за историята на тази болест, която мнозина наричат „съвременна болест“.
Всеки, без да иска, мисли за бъдещето, за нови диагностични методи, по-бързи, по-ефективни, в перспектива на някои лечения, за храни, които са по-приятелски настроени към целиакия, за законодателство, адаптирано към техните нужди. И е нормално това да ни се случи.
Но наскоро, четейки статия за изследване на цьолиакия, разбрах, че сме свидетели на историята, нас, днес. Статията имаше голямо емоционално въздействие върху мен, като майка, защото записаните в проучването са деца, бебета, които имат кръвни роднини, вече диагностицирани с цьолиакия. Децата са записани в проучването от своите родители, които се гордеят, че заедно с тези деца те ще допринесат за нови открития и може би за лечение на цьолиакия.
След като прочетох статията, почувствах нужда да погледна назад, да разбера повече за първите споменавания на заболяването, за това кой и особено как е открил, че глутенът е виновникът и трябва да бъде изключен от диетата на диагностицирания, за първите методи за диагностика.
Първите споменавания за цьолиакия
Първото споменаване на цьолиакия е направено през 2 век сл. Н. Е. От Аретей от Кападокия, което също дава името на болестта. Той каза, че ако стомахът не задържа храна и тя преминава неусвоена и неметаболизирана и нищо не се абсорбира (като хранително вещество) в тялото, този човек се нарича целиакия. Името си е получило от гръцката дума Коел, което означава корем.
В началото на 19-ти век д-р Матю Бейли, вероятно не подозиращ какво Аретей от Кападокия е казал много преди него, направи няколко забележки за някои от пациентите си, които изглежда се чувстваха по-добре след диета. на базата на ориз. Наблюденията му обаче изобщо не привличат вниманието на медицинския свят.
Първите диагнози на целиакия са поставени при деца
Педиатричните гастроентеролози са изиграли много важна роля при диагностицирането и наблюдението на пациенти с цьолиакия. Много от техните документации са в основата на последващи изследвания и открития.
През 1887 г. д-р Самюъл Ги от Лондон, педиатричен орган по това време, изнесе лекция пред своите ученици и даде описание на това състояние, като оттогава отбеляза, че ако има лечение, то трябва да се основава на на диета. Оттогава той отбеляза, че количеството брашна в диетата трябва да бъде намалено. Той също така документира, че пациентите му са имали много по-добра еволюция, те са израснали по-добре през сезона на мидите, когато са ги консумирали ежедневно, така че без да искат, са спазвали диета без глутен. В края на сезона симптомите се появиха отново, защото брашното беше въведено отново в диетата. Д-р Джи е първият, който документира ползите от диета с ниско съдържание на безглутенови зърнени култури, но не знае колко близо е до истината.
Изминаха обаче много десетилетия и медицинският свят все още не можеше да каже ясно какво причинява цьолиакия или какво би могло да я лекува. Въпреки факта, че са извършени многобройни аутопсии, поради високата смъртност сред целиаките по това време, няма доказателства, които да насочат вниманието им към чревната лигавица, която е била силно засегната при тези пациенти. Въпреки че вярваме, че има скорошни открития, че болестта може да съществува без всички симптоми, като диария или ползите от кърменето от степента на чувствителност, която индивидът развива, тези неща са известни оттогава. Все още не се знаеше, че диетата, която специално изключва глутена, е това, което търсят.