Истинската суперхрана е кефир Ами; годни
Кефирът е напитка, богата на живи култури, консумацията му има дълга традиция в Унгария. Здравите бактерии и пробиотиците в него имат добър ефект върху цялото тяло, подпомагат храносмилането, инхибират растежа на вредни бактерии, а дори консумацията на кефир дори обогатява организма с витамини К и В12.
Той насърчава загубата на тегло
Не забравяйте да ядете кефир, ако искате да отслабнете, защото 1 чаша съдържа само 110 калории и 2 грама мазнини. Изследователите казват, че тези, които консумират много млечни продукти, са загубили много повече мазнини от тези, които не консумират млечни продукти. Въпреки че в началото кефирът раздува, той ускорява храносмилането, но намалява редовната консумация на газ с редовна консумация. Допринася за балансирано хранене и дори намалява желанието за сладко.
Може да се консумира и с непоносимост към лактоза
За тези, които трудно разграждат лактозата, кефирът осигурява изобилие от супер мая, бактерии и лактазни ензими. Въпреки че кефирът се основава на мляко, той става почти без лактоза при непрекъсната ферментация. При чувствителни към лактоза хора редовната консумация на кефир намалява образуването на газове, болки в корема, диария.