Испански блог за деня на паеля за здравословно хранене, тенденции за удоволствие и много други

  • испански

Просто затвори очи. Представете си, че седите под палми в типичен испански ресторант в топла Испания.

За да помислите тази мисъл още повече, поръчайте най-любимото ястие на испанците отгоре: паелата! Готово поднесено и подредено - ПЕРФЕКТНО!

Днес можем да празнуваме испанското ястие с ориз правилно, защото днес е Денят на паелата

Знаете ли, че класическата паеля, която е националното ястие на Валенсия и испанското източно крайбрежие, всъщност изобщо не се сервира с риба? Традиционната паеля се яде с пиле. Всички други варианти, например с риба, трябва да бъдат класифицирани в категорията "New Age Invention".

Нямате време да отидете за момент в Испания? Няма проблем, сбъднете мечтата си и внесете испанския усет направо във вашия дом. Щастливи сме да ви помогнем със страхотна рецепта за паеля за перфектното испанско меню:

Кокосова паеля със скариди

Рецепта за 4 души

Време за подготовка около 35 минути

Състав:

  • GEFRO масло за пържене и пържене
  • Зеленчукова паеля GEFRO
  • GEFRO BIO подправен микс »индийско къри«
  • Супа GEFRO
  • 350 мл кокосово мляко
  • 150 г коктейлни домати
  • 500 г скариди, готови за готвене
  • 40 г кокосов чипс

Подготовка:

Кокосова паеля със скариди: Загрейте 2 супени лъжици GEFRO масло за пържене и пържене в тенджера, добавете 280 g зеленчукова паеля GEFRO, изпотете в маслото до полупрозрачност, добавете 20 g смес за подправки GEFRO BIO „Индийско къри“ и запържете за кратко паелата. Добавете 350 ml кокосово мляко и 400 ml бистър бульон от супата GEFRO, разбъркайте и сварете ориза на средна температура.

Междувременно измийте 150 г коктейлни домати и разрежете наполовина. Измийте внимателно 500 г готови за готвене скариди и подсушете с кухненска кърпа.

След като паелата се приготви за около 17 минути, добавете скаридите и доматите и варете още 3 минути. След това го свалете от огъня и го оставете да престои около 10 минути покрито.

Препечете 40 г кокосови стърготини в тиган до златисто кафяво. Подправете паелата със сол и сервирайте с кокосовия чипс.

(Предложение за сервиране вижте снимката по-горе)

Надявам се да се насладите на испанската си вечер.

За да защитите вашите данни, бутоните за социални медии са интегрирани в нашия уебсайт само като HTML връзки; можете да намерите допълнителна информация в нашата декларация за защита на данните, до която можете да получите достъп, като кликнете върху.